橙子，在秋冬季節(jié)成熟，這時候的氣溫較低，很多人就想著將橙子加熱食用，而放微波爐加熱是最為簡便的方式。橙子是一種水分含量豐富，營養(yǎng)價值較高的水果，不僅可以直接吃、榨汁食用，而且也可以加熱食用，直接食用可以最有效的吸收橙子中的營養(yǎng)物質(zhì)，而加熱食用橙子有一定的止咳化痰作用哦！那微波爐加熱橙子會爆炸嗎？相關(guān)知識介紹如下！

本文目錄

1、微波爐加熱橙子會爆炸嗎？

2、微波爐加熱橙子要多久？

3、微波爐加熱橙子會變甜嗎？

4、怎么用微波爐加熱橙子？

微波爐加熱橙子會爆炸嗎？

因為微波爐是由內(nèi)及外加熱食物的，如放到微波爐里加熱的橙子，內(nèi)部會產(chǎn)生大量的熱量，如果將橙子整個放入微波爐加熱，加熱期間外表封閉、熱量得不到及時釋放，達到一定壓力后就容易爆炸。

另外微波爐加熱對于鋁、錫等低燃點類金屬還會燃燒，例如錫箔紙、湯匙，尤其是錫箔紙包裝的罐裝老酸奶，利樂紙包裝的牛奶等用微波加熱都非常危險。

微波爐加熱橙子要多久？

一般對半切開橙子加熱，中火加熱20-30秒即可。

微波爐加熱橙子的時間不宜長，達到溫熱的食用標準即可，過度加熱反而使橙子當中的維生素C等活性物質(zhì)流失較多，如溫度超過80度時維生素C便會逐漸受到破壞降解，從而降低食用橙子的營養(yǎng)價值；同時橙子當中的有機酸如果加熱過度其酸味嘗起來會更酸，反而降低食用口感。

微波爐加熱橙子會變甜嗎？

1、如果橙子本身屬于比較甜的品種，由于其含糖量較高，酸度較低，加熱使橙子里面的酵素更加活躍，進而分解橙里面的酸性分子，果糖比酸性分子多就會覺得橙子更甜。

2、但如果橙子本身口感較酸，加熱后反而會促進酸性成分增加，橙子吃起來更酸。

怎么用微波爐加熱橙子？

橙子不同于橘子，橘子的外皮較薄，可以直接放微波爐中加熱，而橙子的外皮較厚，直接放微波爐加熱的話，一分鐘以內(nèi)可能沒啥效果，所以，一般是將橙子洗凈后，切片放入碗中，然后再放入微波爐中加熱，隨后趁熱帶汁水一起食用。

總結(jié)：對于大多數(shù)帶皮、帶殼的食物而言，只要內(nèi)部含有一定的液體，那么它們都有在微波爐里爆炸的可能。