豬肝，眾所周知其就是動(dòng)物內(nèi)臟，生活中很熱人會(huì)食用豬肝了補(bǔ)血或者護(hù)肝，但是部分患有心血管疾病以及減肥的人食用食物要嚴(yán)格控制熱量，那熟豬肝的熱量是多少？減肥期間可以吃豬肝嗎？接下來就讓我們來一起了解一下吧！

本文目錄

1、減肥期間可以吃豬肝嗎？

2、熟豬肝的熱量是多少？

3、豬肝吃多少合適？

4、吃豬肝有哪些好處？

減肥期間可以吃豬肝嗎？

減肥期間適量食用豬肝是可以的，豬肝含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，有著一定的補(bǔ)肝明目、養(yǎng)血的功效，對于人的身體還是比較有益處。

但是豬肝的熱量攝入對于減肥人群也是需要注意的，豬肝的熱量并不低，在食用豬肝的時(shí)候，需要調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，通過科學(xué)合理的減肥方法來燃燒脂肪達(dá)到減肥的效果。

熟豬肝的熱量是多少？

豬肝的熱量是比較低的，每100克的豬肝所含有的熱量為129大卡，一大片豬肝可食用部分大約為15克，那么其所含有的熱量就為19大卡，需要我們散步13分鐘才能將這些熱量消耗掉。另外，100克的豬肝中含有的脂肪含量為3.5克。

豬肝雖然熱量高，但其中所包含的碳水化合物比例比較低，所以如果采用水煮的形式來烹飪豬肝的話，是不會(huì)給豬肝帶來額外的熱量的。

豬肝吃多少合適？

建議每次不超過15克。吃豬肝雖然不會(huì)發(fā)胖，而且還能補(bǔ)充營養(yǎng)，但是是不建議大家食用過多的。一般來說，平均每天食用豬肝的量最好是不要超過15克。而且也盡量不要每天都去食用豬肝，偶爾食用一兩次就可以滿足我們身體對這些營養(yǎng)的需求了。一般來說，我們建議大家一個(gè)月食用豬肝的次數(shù)在2-3次，每次一定不能超過100克。

吃豬肝有哪些好處？

適量食用豬肝不會(huì)發(fā)胖。豬肝是豬體內(nèi)儲存養(yǎng)料和解毒的重要器官，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，具有營養(yǎng)保健功能，是最理想的補(bǔ)血佳品之一。豬肝含有豐富的鐵、磷，它是造血不可缺少的原料，豬肝中富含蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素，有利于兒童的智力發(fā)育和身體發(fā)育。

豬肝中含有豐富的維生素A，常吃豬肝，可逐漸消除眼科病癥。據(jù)近代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，豬肝具有多種抗癌物質(zhì)，如維生素C、硒等，含有抗疲勞的特殊物質(zhì)。肝臟是貯存養(yǎng)料的器官，同時(shí)又是解毒器官，不斷發(fā)揮其解毒作用，經(jīng)肝臟代謝后，有毒物質(zhì)和解毒產(chǎn)物可以隨膽汁的分泌而排出體外，所以，正常的肝臟本身是無毒的，可以放心食用。

總結(jié)：豬肝中鐵含量極高，是最佳補(bǔ)鐵食物，同時(shí)還富含維生素A及B2，營養(yǎng)非常豐富，適宜減肥期間食用,但肝臟可能含有一定毒素，不宜一次食用過多。