黑豆能入藥，是一種藥用價(jià)值特別高的中藥材。它是人們心中最理想的保健食品，能抗衰老也能烏發(fā)還能滋補(bǔ)身體，兒童可以喝黑豆?jié){嗎？兒童喝黑豆?jié){有什么好處呢？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、兒童可以喝黑豆?jié){嗎

2、兒童喝黑豆?jié){有什么好處呢

3、黑豆?jié){適合什么人群喝呢

兒童可以喝黑豆?jié){嗎

可以適量的喝的，黑豆?jié){比黃豆?jié){的營養(yǎng)更全面一些，研究顯示：黑豆具有高蛋白，低熱量的特性，其蛋白質(zhì)含量高達(dá)36%-40%，相當(dāng)于肉類含量的2倍，雞蛋的3倍，牛奶的12倍富含18種氨基酸，特別是人體必須的8種酸含量，比美國FDA規(guī)定的高蛋白質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)還高。

黑豆還含有19種油脂，不飽和脂肪酸含量達(dá)80%，吸收率高達(dá)95%以上，除能滿足人體對(duì)脂肪的需求外，還有降低血液中膽固醇的作用。因?yàn)楹诙够静缓懝檀?，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，卻有抑制人體吸收膽固醇，降低膽固醇在血液中含量的作用。

兒童喝黑豆?jié){有什么好處呢

黑豆?jié){不管是小孩老人都是可以喝的，尤其是在早上的時(shí)候喝黑豆?jié){當(dāng)中的營養(yǎng)成分會(huì)更好的被吸收，尤其是小孩子正在長身體的時(shí)候需要大量的營養(yǎng)，而且6歲的小孩骨骼也正處于在發(fā)育的階段，那時(shí)候每天得喝一些黑豆?jié){孩子以后發(fā)育的時(shí)候身高可能就會(huì)長得比較快。

黑豆?jié){適合什么人群喝呢

黑豆?jié){非常適合患有高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化以及糖尿病的老年人食用。黑豆的營養(yǎng)價(jià)值豐富，含有非常多的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、尼克酸、維生素B1、B2、胡蘿卜素、鈣、鉀、鐵、等多營養(yǎng)元素。黑豆所含的蛋白質(zhì)，要高于我們常食的雞蛋、肉類、牛奶。因此黑豆素有植物蛋白之王的美譽(yù)。