蟹味菇是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的食物，它的味道及口感也是特別鮮美的，并且肉質(zhì)也是特別的肥厚，所以在平時(shí)的生活中得到了大多數(shù)人的喜愛(ài)，是適合大多數(shù)人食用的。蟹味菇富含維生素D，可以幫助寶寶補(bǔ)充鈣質(zhì)、強(qiáng)壯機(jī)體、促進(jìn)寶寶的發(fā)育。蟹味菇營(yíng)養(yǎng)豐富，具有獨(dú)特的蟹香味，可以引起寶寶的食欲，此外，還可以增強(qiáng)寶寶的免疫力，促進(jìn)寶寶骨骼的發(fā)展和智力的發(fā)育，因此，蟹味菇是一款不可多得的菌類食材。那么寶寶吃蟹味菇有什么好處？寶寶吃蟹味菇有哪些禁忌？下面和大眾健康網(wǎng)一起看看相關(guān)知識(shí)吧。

本文目錄

1、寶寶吃蟹味菇有什么好處 

2、寶寶吃蟹味菇有哪些禁忌

3、寶寶怎樣吃蟹味菇才安全 

寶寶吃蟹味菇有什么好處 

1、增強(qiáng)寶寶食欲

蟹味菇肉質(zhì)顯得比滑菇厚，口感極佳，還具有獨(dú)特的蟹香味，能引起寶寶的食欲。

2、促進(jìn)寶寶發(fā)育

蟹味菇富含維生素D，可以幫助寶寶補(bǔ)充鈣質(zhì)、強(qiáng)壯機(jī)體、促進(jìn)寶寶的發(fā)育

3、增強(qiáng)寶寶免疫力

蟹味菇中特別是子實(shí)體的提取物中含有多種生理活性成份，如真菌多糖、嘌呤、腺苷等，這些物質(zhì)能起到增強(qiáng)寶寶免疫力的效果。

寶寶吃蟹味菇有哪些禁忌

1、不宜和菠菜一起吃 蟹味菇菠菜豆腐，顏色靑翠欲滴，非常好看，能勾起寶寶的食欲，但是，這道菜不適合寶寶吃。 蟹味菇能夠促進(jìn)寶寶骨骼發(fā)育，但是菠菜含有的大量草酸，在人體內(nèi)不易吸收，反而會(huì)導(dǎo)致寶寶骨骼、牙齒發(fā)育不良。

2、用植物有炒 豬油是用動(dòng)物的脂肪炸出來(lái)的，多吃不僅容易患上兒童肥胖癥，而且還會(huì)影響鈣的吸收，不利于寶寶骨骼的生長(zhǎng)。

3、不宜和豬肝一起吃 蟹味菇屬于低脂肪、低熱量的食物，但是100克豬肝含膽固醇368毫克，與推薦的寶寶每日膽固醇攝取量(300毫克)非常接近。

再吃些別的含膽固醇食物，攝入就多了。因此，蟹味菇和豬肝搭配，寶寶要少吃或者是盡量不吃，以免使得膽固醇升高。

寶寶怎樣吃蟹味菇才安全 

1、完全煮熟

蟹味菇的蛋白質(zhì)比較高，僅人體必需的氨基酸就有17種。經(jīng)常食用蟹味菇對(duì)增強(qiáng)寶寶的免疫力，抵御感冒病毒有很好的效果。 鑒于寶寶的消化系統(tǒng)比較弱，烹制蟹味菇的時(shí)候一定要將其切碎，完全煮熟才可以給寶寶食用。

2、不要添加太多調(diào)味料

給寶寶制作蟹味菇的時(shí)候不要添加太多的調(diào)味料?？谖遁^重的調(diào)味料，容易加重寶寶的腎臟負(fù)擔(dān)，干擾身體對(duì)其它營(yíng)養(yǎng)的吸收。

3、小寶寶不宜和雞蛋一起吃

果是給一歲以下的寶寶食用，建議不要添加雞蛋。蛋清的蛋白分子比較小，比較容易通過(guò)腸壁直接進(jìn)入寶寶的血液中，從而引起嬰兒機(jī)體對(duì)異體蛋白分子產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng)，發(fā)生濕疹、蕁麻疹等疾病。