石榴這種水果可以有多種的吃法，比如可以鮮吃或者榨汁喝以及泡酒都是可以的，石榴泡酒有什么功效與作用？石榴泡酒有什么技巧？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、石榴泡酒的功效與作用

2、石榴泡酒的技巧

3、吃石榴時要注意

石榴泡酒的功效與作用

石榴美酒里面還有抗氧話務(wù)，是預(yù)防心臟病和高血壓的很好的東西，尤其是老年人可以吃多一些石榴，如果喜歡喝酒的話，可以試一試石榴泡酒的辦法，不僅可以喝酒，而且還可以預(yù)防疾病。

石榴中有豐富的石榴素，在我們扁桃體發(fā)炎的時候，或者我們有口腔炎癥的時候，我們可以喝一些石榴酒，也可以用石榴酒漱口，漱口之后待個幾秒鐘，就可以吐出來，它可以清新口氣。

石榴中有抗衰老的效果，在平時的時候多吃一些石榴，或者是多喝一些石榴酒，可以使你保持年輕的容顏，也可以抵抗太陽光的照射，可以使皮膚更加的年輕有活力，可以多使用石榴酒。

石榴泡酒的技巧

1、水分含量多的水果，要利用高度數(shù)白酒作基酒，一般要高于35度。

2、盡量使用完全成熟的果實，最理想的是未完全熟透的和完全熟透的比例為1：9。

3、像石榴這樣外皮比較厚的果物，最好剝皮或者切成輪子樣的片狀。如皮有澀味，也可減去一些皮。

4、砂糖等甘味材科一般不用（特殊情況除外），飲用時，如果想要甜味，可加一點糖水等。

5、果實除了市場賣的之外，如有野生的也可利用，盆栽的小蘋果，庭院中小粒的枇杷、櫻桃等，即使不能生吃，大多數(shù)可以作為泡酒的素材使用。

吃石榴時要注意

（1）石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼，然后吐出來。

（2）由于石榴的品種不同，籽有軟有硬，吃時也要看情況，吃不習(xí)慣的人吃幾顆即可。

（3）牙口和腸胃功能都不太好的老年朋友可以將石榴的果實榨汁打碎后喝，這樣就能一起喝進(jìn)石榴籽的營養(yǎng)了。