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酸梅湯,去油解膩,消食合中,行氣散淤,生津止渴,收斂肺氣,除煩安神,高溫酷暑中喝一碗酸甜香濃、清涼爽口的酸梅湯,既消暑祛熱,又提神解乏,是炎熱夏季不可多得的一味保健飲品。那喝酸梅湯可以美容嗎?具體知識介紹如下!
本文目錄
1、喝酸梅湯可以美容嗎?
2、酸梅湯的功效有哪些?
3、酸梅湯喝熱的好還是冷的好?
4、酸梅湯煮多久合適?
酸梅湯中含有豐富的維生素和礦物質(zhì),飲用后能夠為人體補充多種營養(yǎng)成分,有助于維持人體組織器官的正常生理功能,并能促進人體的新陳代謝,因此對于女性來說,平時適當(dāng)?shù)睾纫恍┧崦窚脑捒梢云鸬矫廊蒺B(yǎng)顏的作用。
1、抗疲勞
酸梅湯有抗疲勞的功效,中醫(yī)的臨床驗證表明,酸梅湯中的營養(yǎng)元素很多,其中的有機酸含量豐富,包括蘋果酸、檸檬酸等。人體中高含量的乳酸會使我們感到疲憊。而酸梅湯中的一種特殊的枸櫞酸,有極強的抑制乳酸的功效,它還能消除老化血管的物質(zhì)。
2、提神
酸梅湯有提神醒腦的作用。在氣候炎熱的時候,我們經(jīng)常感到四肢乏力,做事易困頓,這時候喝一杯酸梅湯能喚醒身體組織和肌肉的活力。此外酸梅湯中的酸性物質(zhì)能促進我們唾液和胃液的分泌,由開胃消食,生津止渴的效果。酒后喝一杯酸梅湯還能醒酒哦。
3、調(diào)節(jié)酸堿平衡
我們在飲食上偏好食肉的朋友可以喝點酸梅湯。由于肉類食物大多是堿性的,而酸梅湯是酸辛的。這兩者一同食用的話能促進體內(nèi)的酸堿平衡。酸梅湯中的維生素B2含量也極高,有助于補充人體所需的營養(yǎng)元素。
4、降肝火
從中醫(yī)上來講,酸味入肝,肝不好的人可以多食用酸性的食物,例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,還能幫助脾胃消化、滋養(yǎng)肝臟。另外,酸梅還是天然的潤喉藥,可以溫和滋潤咽喉發(fā)炎的部位,緩解疼痛。
酸梅湯一般是在夏天喝得比較多,而夏天由于天氣較熱,所以一般情況下都是喝冷的酸梅湯,或者也可以冰鎮(zhèn)后再飲用,這樣清熱解暑的效果也會更好一些。
但是對于一些本身腸胃功能比較虛弱、容易拉肚子的人群來說,為了避免對腸胃造成較大的刺激,建議最好是不要喝太冷的酸梅湯,可以選擇熱的酸梅湯來喝。
酸梅湯中含有甘草、陳皮等藥材,為了充分的將這些藥材煮透,將有效成分析出,使酸梅湯的功效更好,一般來說,煮酸梅湯都要煮30分鐘左右,之后晾涼,放入冰箱進行冷藏保存,2個小時后取出飲用即可。
酸梅湯可以熱飲也可以冰鎮(zhèn)后食用,從口感上來說,冰鎮(zhèn)后風(fēng)味更佳。
1、準備一些去掉內(nèi)核的干烏梅還有一些干山楂,準備的比例為3:2。
2、再備用一些甘草加入適量的水分,大火煮開以后改小火慢慢地熬至35分鐘左右。
3、熬制完成以后根據(jù)個人口味,可以適當(dāng)?shù)姆乓恍┍蔷涂梢猿鲥伭耍诒淅锩姹?zhèn)以后,開胃消暑的效果非常棒。
另外酸梅湯還可以很好的防暑和降溫,但是需要注意的是在我們市面上經(jīng)??梢再I到的成品酸梅湯含有非常多的添加劑,對我們的健康沒有任何好處,所以不妨親手做一杯健康的養(yǎng)生酸梅湯。
總結(jié):酸梅湯是夏天解暑,開胃最佳飲品,特別是在食欲不振的時候,不妨試試喝一杯冰鎮(zhèn)的酸梅湯!效果可以讓你想不到!
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