酸梅湯，夏季常見的一種飲品，主要是由烏梅和山楂為主要材料制成的，這兩者物質(zhì)都是生活中常見的，性質(zhì)平和，制成酸梅湯后適量飲用，可以為人體補充充足的營養(yǎng)，對人體健康具有一定好處，是可以適當(dāng)天天喝的。具體知識介紹如下！

本文目錄

1、酸梅湯能每天喝嗎？

2、酸梅湯一天喝多少合適？

3、喝酸梅湯有哪些好處？

4、酸梅湯怎么做好喝？

酸梅湯能每天喝嗎？

大多數(shù)人群可以每天適量喝。

酸梅湯中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，食用后可以為人體補充多種營養(yǎng)元素，而且還能夠?qū)θ梭w起到清熱解暑、生津開胃、健胃消食的作用，因此對于大多數(shù)人群來說都是可以每天適量喝一些的。

但是酸梅湯一般都是冰鎮(zhèn)后飲用，會對脾胃造成一定的刺激，因此對于一些本身脾胃比較虛寒、容易拉肚子的人群來說最好不要喝冰的酸梅湯。

注意酸梅湯中含有大量的有機酸物質(zhì)，過量喝容易加重人體腸胃負擔(dān)，導(dǎo)致胃酸分泌過多，因此酸梅湯可以適當(dāng)天天喝，但不要過量。

酸梅湯一天喝多少合適？

酸梅湯主要在夏季的時候喝，口感酸甜，其中的維生素、有機酸、膳食纖維素以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)比較高，適量飲用具有很好的清熱解暑以及抗疲勞作用，有利于人體健康。

但酸梅湯的植物酸含量較高，飲用過量容易刺激人體腸胃負擔(dān)，損傷人體健康，一般建議正常人體一天喝300-500ml左右的酸梅湯，用來滿足自身營養(yǎng)需求即可。

喝酸梅湯有哪些好處？

酸梅湯適量飲用，可以幫助消除體內(nèi)的脂肪，其次還可以促進體內(nèi)食物的消化代謝，可以減緩糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的速度；再一個就是酸梅湯中含有大量的有機酸、維生素以及膳食纖維素成分，適量飲用可以促進人體排出體內(nèi)毒素以及廢物，對減肥具有一定促進作用，因此酸梅湯適量喝并不會導(dǎo)致發(fā)胖，具有一定瘦身作用。

酸梅湯怎么做好喝？

原料：烏梅10顆、甘草5片、山楂15片、冰糖2塊，大概40克（可按自己的酸甜喜好增減）。

做法：

1、將烏梅、甘草、山楂、洗下放入鍋中，加大半鍋水（大概1000ML），浸泡1個小時。

2、浸泡1個小時后開大火煮上，燒開后轉(zhuǎn)小火煮40分鐘，加入冰糖融化，然后熄火。

3、等到自然冷怯后，裝入玻璃容器中，入冰箱冷藏2個小時就可以取出來喝了。 喝的時候，如果有桂花的花，上面撒一點，香氣四溢，酸甜可口。

總結(jié)：由于酸梅湯酸性物質(zhì)比較多，減肥期間最好是不要空腹喝酸梅湯，避免加重自身腸胃負擔(dān)。