關于吃核桃，眾所周知早餐是吃核桃的一個好時間，因為中國人的飲食結構決定早餐大部分攝入的是碳水化合物，很少有足夠的蛋白質(zhì)適合攝入，而核桃是一種富含蛋白質(zhì)的食物，早餐的時候食用核桃可以補充一些蛋白質(zhì)，均衡營養(yǎng)。那晚上吃核桃可以嗎？相關知識介紹如下！

本文目錄

1、晚上吃核桃可以嗎？

2、每天什么時候吃核桃好？

3、吃核桃注意什么？

4、吃核桃有哪些好處？

晚上吃核桃可以嗎？

晚上可以吃，睡前不要吃。

晚上的時間是可以食用核桃的，只是不建議睡前吃，因為睡前人體的各項系統(tǒng)器官要處于一個休息的狀態(tài)，不適宜再運作消化，如果睡前吃了過多的核桃的話，核桃中富含的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等大分子物質(zhì)一時間是無法快速消化完的，吃了不僅會加重脾胃的負擔，還有可能產(chǎn)生腹脹、影響睡眠等情況。

每天什么時候吃核桃好？

核桃最被人們所熟知的功效就是補腦，所以很多家長都會為自己的孩子準備核桃，并且不斷提醒他們要吃。每天早晚空腹各吃2～5個核桃仁，可起到滋補防病的功效。

吃核桃注意什么？

1、核桃的熱量高，油脂多，此外，陰虛火旺者、腹瀉的人不宜吃。

2、核桃仁有通便作用，但核桃外殼煮水卻可治療腹瀉。

3、吐血者、出鼻血者應少食或禁食。

4、吃得過多，會生痰、惡心，嚴重者會有嚴重的腹瀉，甚至水樣大便，造成身體脫水，如果因食用核桃造成腹瀉，必須及時就醫(yī)。

吃核桃有哪些好處？

1、助美顏

若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能營養(yǎng)肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。

2、抗衰老

核桃仁中所含維生素E，可使細胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學界公認的抗衰老物質(zhì)，所以核桃有“萬歲子”、“長壽果”之稱。

3、益心臟

核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核核桃對人的心臟有一定的好處。

4、治失眠

經(jīng)常食用核桃仁對腎虛引起的失眠有醫(yī)治作用。服法為用核桃仁5個，白糖30克，搗爛如泥，放入鍋里加黃酒50毫升，小火煎30分鐘，每日1劑，分兩次服。

中醫(yī)上講，核桃火氣大，含油脂多，吃多了會令人上火和惡心，正在上火、腹瀉的人不宜吃;核桃仁有通便作用，但核桃外殼煮水卻可治療腹瀉。核桃仁含鞣酸，可與鐵劑及鈣劑結合降低藥效。吃核桃仁時應少飲濃茶;有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉，這樣會損失掉一部分營養(yǎng)，所以不要剝掉這層皮。

總結：核桃中含有豐富的鎂元素，可以在人體轉(zhuǎn)化成血清素，調(diào)節(jié)情緒，緩解情緒緊張，有幫助睡眠的作用，因此有需求可以在睡前吃核桃。