桂圓干又名益智、龍眼肉，為龍眼曬干了的成熟果實，具有益氣補(bǔ)血，安神定志，養(yǎng)血安胎的功效。桂圓干怎么吃不上火？桂圓干可以泡酒嗎？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、桂圓干怎么吃不上火

2、桂圓干可以泡酒嗎

3、桂圓干怎么泡酒

桂圓干怎么吃不上火

桂圓干和菊花一起吃不上火，菊花性涼它可以緩解桂圓干的熱性，它們一起食用的最好方法就是把桂圓干和菊花一起泡水喝，這樣既能滋補(bǔ)身體又不會上火，是一種兩全其美的吃法。

桂圓干可以和核桃與芝麻以及當(dāng)歸等食材一起吃，這樣也不會出現(xiàn)上火的癥狀，而且還能潤燥健脾，食用時可以把桂圓干和核桃仁以及當(dāng)歸和芝麻放在一起加入清水煮制，煮制時可以加入適量的冰糖調(diào)味，煮好以后喝湯吃桂圓肉和核桃仁就可以。

桂圓干和枸杞一起吃也可以避免上火，枸杞性溫可以中和桂圓干的熱性，大家可以把桂圓干和枸杞一起加清水煮制，煮制好以后喝湯，最后把桂圓肉和枸杞子一起吃掉就可以，經(jīng)常食用可以起到養(yǎng)肝明目的補(bǔ)腎生精的重要功效。

桂圓干可以泡酒嗎

桂圓是很好的水果，也是屬于中藥的一種，可以泡酒喝。 將桂圓剝皮后直接放在酒里，但是酒喲有一定的度數(shù)，否則容易變質(zhì)。桂圓有很好的養(yǎng)心、安神作用，泡酒后會藥性增大。

桂圓干怎么泡酒

材料：桂圓150克(中大個為宜)、枸杞100克、白酒(燒酒)500毫升、一個稍大的酒瓶(必須無油無水，干燥的酒瓶或壇子)。

做法：

1、先將枸杞和桂圓洗凈，放在瀝水籃里面瀝干水分。

2、拿來酒瓶或壇子，放入桂圓和枸杞，倒入500毫升的白酒。

3、用保鮮膜封口，然后蓋上蓋子，放在陰涼干燥的地方。

4、經(jīng)過7天之后，可以觀察析出的酒量有多少，如果夠多的話，此時也可以開封飲用。

小貼士:每次飲用20-30毫升，每天飲用2次，不要喝酒過量哦。