佛手瓜是屬于葫蘆科葫蘆科的一種食用植物，在瓜類蔬菜中營養(yǎng)全面豐富，常食對增強人體抵抗疾病的能力有益。佛手瓜都有哪些功效與作用？佛手瓜是中藥嗎？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、佛手瓜的功效與作用

2、佛手瓜是中藥嗎

3、佛手瓜和什么搭配好

佛手瓜的功效與作用

1、佛手瓜對于一些胃脹胸痛的患者有很好的緩解作用，能減少嘔吐。

2、佛手瓜的花可以泡茶食用，有促進(jìn)消化的效果，讓身體更通氣。

3、佛手瓜具有醒酒的功效，而且還能治愈一些鼓脹的疾病，也是一些中藥材的主要配制原料。

佛手瓜是中藥嗎

佛手瓜為北方補時之蔬菜。為葫蘆科植物佛手瓜的果實，分為綠皮佛手瓜或白皮佛手瓜2種。

性狀：佛手瓜片呈卵形薄片，與廣佛手相似，多皺縮或卷曲，長5~9cm，寬2~5cm，厚約0.2cm。頂端有的有裂隙，不具手指狀裂瓣，基部略窄，有的殘留草質(zhì)瓜蒂。外皮光滑，淺綠色，果肉白色，經(jīng)夏天后變?yōu)槌赛S色，有的果肉中部有瓜種脫落的空隙及殘留瓜種的硬皮，質(zhì)柔韌。氣微，不具佛手之香氣，味甘。

佛手 為蕓香科植物佛手的干燥果實，主要產(chǎn)區(qū)為廣東、廣西、福建、云南、安徽等地。佛手具舒肝理氣、和胃止痛之功，用于肝胃氣滯、胸脅脹痛、胃脘痞滿、食少嘔吐等證，為常用之理氣藥。

所以，佛手瓜并不是中藥里的佛手!

佛手瓜和什么搭配好

1、素菜類：胡蘿卜、木耳、玉米、辣椒、土豆、黃豆、荷蘭豆等。 

2、葷菜類：豬肉、排骨、雞肉、鴨肉、豬蹄、鴿子、鵪鶉等。 

3、藥材類：山藥、紅棗、枸杞、白芍、白術(shù)等。