記憶力對于我們的日常生活是非常重要的，因?yàn)槲覀兊墓ぷ鲗W(xué)習(xí)往往都是離不開記憶力的，所以人們平時(shí)是非常注意提高記憶力的，例如不少人都是會從飲食方面來提高記憶力的。那么吃什么食物可以提高記憶力？哪些食物可以提高記憶力？

1、花生

花生富含卵磷脂和腦磷脂，它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì)，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。實(shí)驗(yàn)證實(shí)，常食花生可改善血液循環(huán)、增強(qiáng)記憶、延緩衰老。

2、玉米

玉米胚中富含亞油酸等多種不飽和脂肪酸，有保護(hù)腦血管和降血脂的作用。尤其值得一提的是，玉米中含水量谷氨酸較高，這種物質(zhì)能幫助促進(jìn)腦細(xì)胞代謝，常吃些玉米，特別是鮮玉米，具有很好的健腦作用。

3、橄欖油

橄欖油含有豐富的礦物質(zhì)及營養(yǎng)元素，它的營養(yǎng)成分中，富含人體不能自行組成的亞麻酸和亞油酸，能夠促進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)、骨骼及大腦的發(fā)育。尤其是對大腦的神經(jīng)組成細(xì)胞特別有益，它可以增加腦細(xì)胞的活動，使大腦反應(yīng)活絡(luò)。

4、深海魚類

魚類的脂肪裡中所含的omega3脂肪酸能供給大腦營養(yǎng)，改善大腦功能。適量的吃魚除了能預(yù)防中風(fēng)外，還有助于提升記憶和學(xué)習(xí)能力，更能防止記憶力衰退。

5、巧克力

巧克力中含有一種叫可可黃烷醇的物質(zhì)，這種物質(zhì)對激發(fā)腦力、記憶力很有幫助，還能提升注意力，還能延緩大腦功能退化，但需要注意的是，現(xiàn)在市面上的巧克力都是過度鹼化的加工產(chǎn)品，少了原有的苦澀味道，所含的可可黃烷醇大量流失了，所以在選擇巧克力的時(shí)候，最好選擇可可純度比較高的，才更有助于大腦活化，也不用擔(dān)心會發(fā)胖。

6、漿果

漿果包括我們平時(shí)常見的草莓，藍(lán)莓，蔓越莓等水果，這類水果對大腦健康也很有幫助，多數(shù)都含有強(qiáng)力的抗氧化物質(zhì)，除了可以活化大腦，增強(qiáng)記憶力之外，還能延緩大腦功能退化，阻止自由基加速老化，起到守護(hù)大腦的作用。

7、堅(jiān)果

很多堅(jiān)果都含有大量的不飽和脂肪，有助于降低膽固醇;另外堅(jiān)果中的維生素E能夠保護(hù)大腦細(xì)胞。最新研究發(fā)現(xiàn)，堅(jiān)果中的礦物質(zhì)─硼，能夠影響腦部電流活動，讓人的反應(yīng)更加靈敏。但是要注意的是，堅(jiān)果有豐富的油類，所以它的熱量也不低，因此食用還是要注意適量的。

8、柑橘類水果

很多柑橘類水果中含有大量的維生素C，維生素C具有很好的抗氧化功能，能抵抗自由基的破壞，而且維生素C還能輔助大腦合成負(fù)責(zé)記憶力的神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)——乙酰膽鹼，所以說多吃柑橘類水果，補(bǔ)充足量的維生素C，對于促進(jìn)大腦發(fā)育，提高記憶力是非常有好處的。

9、怎樣提高記憶力

1、平心靜氣。在日常生活與學(xué)習(xí)中都保持一種讓自己平心靜氣的心態(tài)。更多的時(shí)候是讓自己的大腦安靜。

2、調(diào)整自己大腦的工作和休息時(shí)間，讓大腦得到充分的休息，疲勞會降低大腦的工作效率。

3、樹立起自己記憶優(yōu)良的信心，并時(shí)時(shí)提醒自己要記住必須記住的東西，必須堅(jiān)信自己“一定能記住”!

4、要學(xué)習(xí)和找到一套適合提高自己記憶力的方法，加之必要而又經(jīng)常的訓(xùn)練再訓(xùn)練，提高再提高。

5、要保持對世界充滿強(qiáng)烈的愛好與興趣，興趣是記憶的第一推動力。對被記憶的對象要象對待自己的“情人”一樣有足夠的興趣。

6、如果一個(gè)人具有強(qiáng)烈的愿望這樣就可以刺激大腦的記憶。

7、要在自己的工作與生活中建立與愉快事情相聯(lián)系的記憶。

8、讓自己的心態(tài)永遠(yuǎn)年輕，保持年青人的刺激可以促使自己腦細(xì)胞變得敏銳和年輕。

9、記憶力的提高對于觀察能力的要求也是非常重要的，所以提高自己閔若度，這樣就可以提高記憶力。

10、要站在對方的立場上考慮問題，在記憶中尤其如此。要充分理解的基礎(chǔ)上記憶對象。

11、一般人用左腦思考，但是右腦的潛能更大，所以需要不斷的開發(fā)自己的右腦，提升記憶力。

12、掌握歌訣或口訣記憶知識，把互不關(guān)聯(lián)的記憶對象編成歌訣有利于記憶。

13、學(xué)會特征記憶技巧，找到記憶對象的特點(diǎn)，辨別出其特征有助于記憶。