在夏天，小龍蝦是很多人吃宵夜的必點美食之一。小龍蝦不僅做法多種多樣，而且味道香辣可口。很多人吃完小龍蝦以后還想吃別的東西，例如柿子這種營養(yǎng)成分很高的水果。那吃完小龍蝦可以吃柿子嗎？吃完小龍蝦多久可以吃柿子呢？快來讓我們一起了解看看吧！

本文目錄

1、吃完小龍蝦可以吃柿子嗎？

2、吃完小龍蝦多久可以吃柿子？

3、吃完小龍蝦不能吃什么水果？

4、小龍蝦和什么一起吃好？

吃完小龍蝦可以吃柿子嗎？

這是因為柿子中含有大量的鞣酸，鞣酸容易和蛋白質(zhì)反應(yīng)生成不易被人體消化的蛋白質(zhì)沉淀，影響蛋白質(zhì)的吸收。而小龍蝦中蛋白質(zhì)的含量較多，營養(yǎng)價值較高，若吃完小龍蝦后再吃柿子，可能會影響小龍蝦中營養(yǎng)成分的吸收，所以吃完小龍蝦不宜吃柿子。

吃完小龍蝦多久可以吃柿子？

因為在人體消化功能正常的情況下，食用適量的小龍蝦以后，2小時左右就能被胃部消化。柿子容易引起腸胃不舒服，而且在吃小龍蝦的時候很容易放辣椒進去，也會刺激到腸胃，所以建議吃完小龍蝦2小時左右再吃柿子。

吃完小龍蝦不能吃什么水果？

含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等。

小龍蝦中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)成分，而如果將小龍蝦與含有鞣酸的水果一起吃的話，會使小龍蝦中蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值降低。

而且鞣酸和鈣酸結(jié)合形成鞣酸鈣后會刺激腸胃，引起腹痛、惡心等腸胃不適癥狀，因此一般建議過2個小時之后再吃這些水果會比較好。

小龍蝦和什么一起吃好？

1、生姜

小龍蝦的味道甘咸，而且有很厚重的腥味，食用小龍蝦時放一些生姜可以祛除小龍蝦的腥味，生姜具有調(diào)味的作用，放生姜還可以調(diào)節(jié)小龍蝦的味道，食用小龍蝦的時候會覺得風(fēng)味更佳，生姜也就成為了食用小龍蝦時必放的一樣食物。

2、辣椒

辣椒具有很強烈的辣味，食用小龍蝦時放一些辣椒可以調(diào)節(jié)小龍蝦的味道，而且，有一道非常有名的菜叫麻辣小龍蝦，其主要材料之一就是辣椒，可以說，吃小龍蝦時放入辣椒簡直就是靈魂之作。

3、花椒

花椒具有很強烈的刺激性，現(xiàn)在逐漸成為餐桌上必備的調(diào)味品之一，花椒放入小龍蝦中，可以掩蓋住小龍蝦的腥味，同時增加小龍蝦肉質(zhì)的肥美，花椒和辣椒共同為小龍蝦的口味增添了風(fēng)味性。

4、大蒜

大蒜的很多菜肴烹飪的必備調(diào)味品，具有食物增香的作用，在烹飪小龍蝦的時候放些大蒜可以提高小龍蝦的香味，而且大蒜具有殺菌的作用，放入小龍蝦中，可以增加營養(yǎng)性，對健康很有好處。

總結(jié)：消化功能較弱或消化不良的人群，可以適當(dāng)延長間隔時間，以免對身體造成影響。