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番茄紅素真的可以抗衰老嗎?番茄紅素有什么功效?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 15:12 番茄抗衰老抗皺

日常生活中飲食也是抗衰老的一種有效方法,怎么讓自己保持年輕,你每天吃的是什么,也會影響我們的肌膚衰老速度,正確合理的飲食可以避免肌膚過早的老化的,番茄紅素就是一種可以抗衰老的食物營養(yǎng)成分,你不相信嗎?番茄紅素真的可以抗皺的。

番茄紅素真的可以抗衰老嗎?番茄紅素有什么功效?(1)

1、番茄紅素抗衰老

番茄紅素是一種天然的生物色素,它使番茄、番石榴、西瓜和柚子呈現(xiàn)紅色,含量最多的果實是番茄,由于它在預(yù)防各種疾病、防癌抗癌、抗衰老,阻止自由基對組織細胞和基因的損傷等多方面顯示了作用,有人送給它“藏在西紅柿里的黃金”之美稱。目前番茄紅素已被聯(lián)合國糧農(nóng)組織(fao)、食品添加劑委員會(jecfa)和世界衛(wèi)生組織(who)認定為a類營養(yǎng)素,并被50多個國家和地區(qū)作為具有營養(yǎng)與著色雙重作用的食品添加劑,廣泛用于食品、醫(yī)藥和化妝品領(lǐng)域。

自由基為什么能導致機體衰老,而番茄紅素又為什么能延緩機體衰老呢?我這里給大家做一個簡要的解釋,先從自由基說起。打個比方說,大家都知道鐵在空氣中會生銹,這是氧化作用產(chǎn)生耗損所致,假如不處理鐵很快就會被腐蝕掉,而人體的新陳代謝剛好就象是氧化作用,也就是說人每天都在生銹,這鐵銹在醫(yī)學里就叫做“自由基”。自由基的主要危害為:導致細胞氧化,與脫氧核糖核酸,蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪發(fā)生作用,而危害人體。隨著科學、工業(yè)和文明的高度發(fā)展,環(huán)境日漸受到污染,以及膳食對生活方式的改變,人體內(nèi)會產(chǎn)生大量自由基,引發(fā)各種疾病,對身體造成損害??梢哉f自由基是女性衰老的罪魁禍首,而番茄紅素具有獨特的化學結(jié)構(gòu),通過釋放一個電子給自由基使它相對穩(wěn)定,對其進行淬滅中和同時釋放能量,并修復已損傷的細胞,從而起到對抗自由基,延緩衰老的作用。

除了有效抑制和清除自由基抗輻射,從根源上抵制衰老外,番茄紅素還可防止外界輻射、紫外線對皮膚的損害。外界的日曬、紫外線、輻射都會對肌膚產(chǎn)生較大影響,加速皮膚的老化,皺紋、色斑等也會隨之而生。研究表明,當紫外線照射皮膚時,皮膚中番茄紅素首先被破壞,照射紫外線的皮膚中的番茄紅素比未照射皮膚漿減少31%-46%,而β-胡蘿卜素含量幾乎不變,說明番茄紅素具有較強減輕組織氧化損傷的作用。番茄紅素可有效在肌膚表層形成一道屏障,保護肌膚免受傷害。

匯整相關(guān)文獻中有關(guān)番茄紅素的生理功效還包括:預(yù)防攝護腺癌、肺癌及屬于表皮性之癌癥;降低腸胃道癌癥之罹患率;降低腺癌及乳癌之風險;降低罹患子宮頸癌風險;降低心血管疾病風險,而這些都與番茄紅素的抗自由基功能直接相關(guān)。

綜上所述,活力番茄紅素對女性來說稱得上是一種以內(nèi)養(yǎng)外、內(nèi)外兼修的非常好的抗衰老物質(zhì)。

隨著番茄紅素提取方法的不斷升級,現(xiàn)在市面上又出現(xiàn)了一種多重茄紅素,它與普通番茄紅素的不同之處就是,通過采用特殊工藝對番茄中營養(yǎng)成分進行提取,在產(chǎn)品其中還含有具有更強抗氧化功能的八氫茄紅素、六氫茄紅素、其他類胡蘿卜素,此多重茄紅素的作用要明顯強于單一的番茄紅素。

也許大家會問,新鮮成熟番茄中番茄紅素含量有多少?是不是可以通過生吃番茄來獲取我們所需的番茄紅素?我們說新鮮成熟番茄中番茄紅素含量一般為31~37mg/kg,聽起來這個量是足夠我們需要的,因為正常人每天需攝入10毫克番茄紅素,而亞健康人群需要20~30毫克番茄紅素/天。但事實上,生吃番茄的吸收率是比較低的,吃一顆生番茄,只能吸收0.05毫克的番茄紅素。而加工過程中的烹煮及機械力破壞其細胞壁、葉綠體膜及纖維素,才能使番茄紅素更易為人體所吸收及利用。此外,與含油食物一同攝食,可增加攝食一天后血清中番茄紅素濃度2-3倍。

當然,在生活中,引起衰老原因是很多的,如飲食過度、運動不足、精神壓力、睡眠不足、吸煙喝酒、環(huán)境污染,等等。只有切實消除加速衰老的問題根源,才可能帶來延緩衰老的顯著效果。所謂“抗衰老食品”,只是其中的補救方法之一。

在此,筆者與所有三十歲以上的美麗女性共勉,愿大家青春永駐永遠年輕!

2、保濕護膚小竅門

1、適當?shù)倪M行日光浴

西方人熱衷日光浴,追求麥色皮膚,以示自己經(jīng)常有閑暇度假、地位很高。而在東方、深色皮膚是勞苦大眾的標志、有錢人則白白又胖胖。近些年來,由于日曬可能導致皮膚癌、皮膚老化、雀斑、黑斑等等,嚇得西方女性也不敢再大肆曝曬。美白保濕漸漸成了一致的審美標準。美白保濕應(yīng)該順應(yīng)自然、每個人的皮膚中含有的色素含量由遺傳所決定。因為“一白遮三丑”的傳統(tǒng)美觀念,亞洲女性對于美白的追求就像人類對于光明的追求一樣從未停止。

2、調(diào)理內(nèi)在才是根本

胭脂水粉幾乎是每個成年女性的必備品,到了現(xiàn)在,更是有遮瑕膏、粉底、散粉、定妝粉、粉餅等零零總總的粉飾家族,粉飾美白、粉飾太平。其實,美白就像是治病,治標不如治本,只有把內(nèi)在膚質(zhì)調(diào)理好,根治影響美白的罪魁禍首——黑色素,肌膚才能展現(xiàn)真正由內(nèi)而外的自然美白光彩。

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