減肥是很多人的夢(mèng)想，不少人都在用一些方法進(jìn)行減肥，但是減肥也是需要講究方法的，其中減肥飲食是非常重要的部分，在生活中有很多食物都具有減肥的功效，但是減肥除了食物之外，還有一些要注意的地方，這樣才能起到更好的減肥效果。

1、快速減肥的食物

減肥食物1：水果

水果含有豐富的纖維和維生素，這對(duì)于身體健康有很大益處。并且，多吃櫻桃、葡萄、梨等排毒效果較好的食物，可達(dá)到潤暢、通便的作用，讓體內(nèi)垃圾快速排出。其中鱷梨含有的不飽和脂肪酸會(huì)增加飽腹感，是非常理想的減肥食品。

減肥食物2：紅薯

紅薯含有維生素、纖維素以及鉀、鐵、銅等多種營養(yǎng)成份，其中的纖維素對(duì)促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)有良好的作用，有助于輕松排便。同時(shí)，由于纖維結(jié)構(gòu)在腸道內(nèi)無法被吸收，有阻撓糖類變?yōu)橹镜奶厥夤δ堋Ｒ虼?，營養(yǎng)學(xué)家稱紅薯為營養(yǎng)最平衡的保健食品，也是最理想低花費(fèi)的減肥食物。

紅薯可以做成各種食物，如紅薯粥、紅薯泥、紅薯湯等，MM可根據(jù)自己的喜好來選擇。需要注意的是減肥期間早晚各吃一次紅薯尤佳，也可搭配一些低糖的水果以及蔬菜。

減肥食物3：豆類食品

豆類營養(yǎng)豐富，其中的纖維質(zhì)在有效吸收體內(nèi)水分的同時(shí)，還能分解脂肪及抑制脂肪積聚。除此之外，豆類有極佳的利尿排汗功效，可蒸發(fā)身體的熱量和消耗部分的脂肪。

值得一提的是，豆類的熱量主要來源于碳水化合物與優(yōu)質(zhì)大豆蛋白，卡路里較低，是非常健康的減肥食品。

減肥食物4：奶類食物

研究表明，每天喝2-3杯牛奶對(duì)成功減肥有很大的幫助。奶類食物中的營養(yǎng)成份乳清蛋白不但有助于健康減肥，還能有效塑體。所以我們應(yīng)在飲食中合理增加牛奶、酸奶和乳清蛋白的份量。

減肥食物5：辛辣香料

對(duì)減肥者來說，在飯菜中添加一些辛辣的調(diào)味料是一個(gè)很好的減肥方法，尤其是在還有一點(diǎn)寒意的春季。辛辣調(diào)味料很容易提高人體的溫度，從而加快基礎(chǔ)的代謝，對(duì)減肥很有幫助。其中辣椒的效果最明顯，想減肥的MM不妨多食用。

減肥食物6：綠茶

綠茶不但可以去油脂，還能加快新陳代謝。研究表明，每天喝3杯綠茶的人比不喝綠茶的人，新陳代謝速度快4%。這是因?yàn)榫G茶中含有兒茶酸，兒茶酸能增加體內(nèi)降腎上腺素的水平，而降腎上腺素能加快新陳代謝的速度，所以喝綠茶是一種有效的減肥方法。

減肥食物7：藥膳

春季適合吃一些藥膳調(diào)理身體，其中不少是有減肥功效的。而且中藥減肥相對(duì)吃減肥藥健康得多。

2、減肥飲食禁忌

1、所有的西餐：別看一道道的上菜，每道只占據(jù)大盤中的一角，西餐的熱量卻比缽滿盆滿的中餐更驚人。一份洋蔥開胃菜的熱量就可能高達(dá)800卡，牛排就更別提了。

2、偽裝食品：很多食品都以健康為招牌，但實(shí)際上并沒有多少營養(yǎng)，如各種水果飲料、蔬菜餅干以及兒童水果甜點(diǎn)等。

3、大漢堡：加大漢堡，雙份的牛肉餅，不變的價(jià)錢--你真能從中占到便宜嗎?巨無霸的熱量可高達(dá)1520卡，是一名中年女性一天需要的全部熱量，忍痛割愛吧。

4、帶餡面包：面包本身營養(yǎng)不錯(cuò)，但加了巧克力、水果、奶油餡就不一樣了，不僅糖分和熱量倍增，營養(yǎng)也少得可憐。所以，選擇原味的全麥面包才是對(duì)自己好的表現(xiàn)。

5、小蛋糕大熱量：蛋糕看起來沒有那么多的脂肪和熱量，但在加工過程中被加入了各種高熱量的原料。千萬不要讓孩子養(yǎng)成吃蛋糕的習(xí)慣。

6、奶咖：一杯普通星巴克白咖啡的熱量相當(dāng)于二兩主食。但這不是咖啡的錯(cuò)，它本身的熱量其實(shí)非常低。如果酷愛喝咖啡，最好將咖啡“瘦身”，選擇低脂型，而且不加糖和奶油。

7、超市中的食物香氣：購物時(shí)最容易餓，再被超市中點(diǎn)心、肉制品的香氣吸引，會(huì)讓人在隨后一頓飯吃下兩倍的東西。在逛街時(shí)帶上水和低熱量餅干，就可避免禁不住美食誘惑而吃得過多了。

8、身邊難以拒絕的美食：美食越來越多了，漢堡、薯?xiàng)l、沙拉、烤肉、比薩、甜點(diǎn)……當(dāng)人們熱衷于新式的餐飲習(xí)慣時(shí)，卻忽視了健康最根本的來源：水果和蔬菜，這些天然的食物是健康的源泉。

9、油炸食品：所有的油炸食品都該少吃，別以為油炸蔬菜和豆制品就會(huì)健康，它們一樣含有大量脂肪，該從你的菜單中刪除。

相信大家看了上面的減肥食物后，在減肥期間對(duì)飲食的選擇有了更清晰的認(rèn)識(shí)，不過除了吃東西減肥之外，還有許多其他要追的地方，如果能配合減肥運(yùn)動(dòng)，效果會(huì)更好，當(dāng)然，也需要注意減肥的禁忌，如果沒有減肥反而吧健康弄出問題，那就得不償失了。