之前經(jīng)常聽老人家說，小孩子感冒咳嗽，用橘子煮水喝，可以有效止咳化痰，效果很好，但其實除了橘子之外，橙子的效果也是杠杠的，因為橙子可以潤肺化痰，冬天如果用鹽蒸橙子的話，對于治療小兒咳嗽，效果很好，并且沒有人們激素以及副作用哦！

1、鹽蒸橙子的功效

橙子中性偏涼，可理氣、化痰、潤肺，橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效，一個是那可汀，一個是橙皮油。這兩種成分，只有在蒸煮之后才會從橙皮中出來。尤其適合久咳不癒的小孩子吃，完全沒有副作用。那可汀是比較常用的鎮(zhèn)咳藥成分，現(xiàn)在西醫(yī)處方里很多藥物都會加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。

“是藥三分毒”，總不能一有點小狀況就吃藥，特別是小朋友。吃藥不僅傷身體，小朋友也非常討厭吃藥，今天就教大家一個小方法，不僅能治感冒咳嗽，還很好吃。

2、鹽蒸橙子的做法

需要準備：橙子、鹽、小碗、小盆、勺子、蒸鍋等

1、清洗

準備一小盆鹽水，將清洗干凈后的橙子放到鹽水中浸泡，浸泡的時間大約15到20分鐘，以去除橙子表面的果蠟。

2、切開

浸泡好了之后，用刀在橙子的頂部往下2厘米左右的地方平切一刀，（注意橙子不需要剝皮）。

3、撒鹽

找一根干凈的筷子，在果肉上戳幾個小洞，然后往果肉上撒少量的鹽，把剛剛切掉的橙子頂部蓋回到橙子上。

4、蒸煮

把橙子直接放到小碗里，然后連碗一起放到蒸鍋里蒸（小碗里不需要放水），等到鍋里的水煮開了之后，再蒸10到15分鐘，時間到了之后，將小碗取出（小心燙），蒸橙子就做好了。

5、食用

將橙子的果肉用勺子挖出來食用就可以了。

3、最有效止咳方法

1、蘿卜蜂蜜飲止咳

用料：白蘿卜5片、生姜3片、大棗3枚、蜂蜜30克。

制法服法：將蘿卜、生姜、大棗加水適量煮沸約30分鐘，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。

溫熱服下。每日1～2次。

功效主治：蘿卜味辛、甘，性涼，有清熱生津，涼血止血，化痰止咳等作用。其醇提取物對革蘭氏陽性細菌有較強的抗菌作用。生姜是散風(fēng)寒、止嘔下氣的常用藥，大棗多作和胃養(yǎng)血及調(diào)和藥物使用。蜂蜜潤燥止咳，本飲可起到敬寒宣肺，祛風(fēng)止咳的作用。

治療傷風(fēng)咳嗽，以風(fēng)寒感冒咳嗽為宜。

注意事項：體弱屢易感冒咳嗽，久治不愈或反復(fù)遷延的嬰兒，可試用。但風(fēng)熱咳嗽，見發(fā)熱痰黃者，則不宜選用。

2、冰糖燕窩粥治肺虛久咳

用料：10g燕窩，100g大米，50g冰糖

做法：大米洗凈之后放入鍋中，加入三碗清水旺火煮沸之后轉(zhuǎn)小火，將泡好的燕窩放進鍋中繼續(xù)熬一小時，最后加入冰糖融化即可。

功效：有滋陰潤肺，止咳化痰的作用，主要用于治療肺虛久咳癥。

3、川貝母蒸梨

材料：鮮梨500克，貝母末6克，白糖30克。

做法：將梨去皮剖開，去核，把貝母末及白糖填入，合起放在碗內(nèi)蒸熟，早晚分食。

功效：適用于清熱化痰，散結(jié)解表，用治咳嗽或肺癰，癥見胸痛，寒戰(zhàn)，咳嗽，發(fā)熱，口干，咽燥，痰黃腥臭或膿血痰等。

4、荸薺百合羹

用料：荸薺（馬蹄）30克、百合1克、雪梨l個，冰糖適量。

制法服法：將荸薺洗凈去皮搗爛，雪梨洗凈連皮切碎去核，百合洗凈后，三者

混合加水煎煮，后加適量冰糖煮至熟爛湯稠。

溫熱食用。

功效主治：荸薺味甘，性微寒，能清熱生津，涼血解毒，化痰消積等作用，含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分，荸薺素對金黃色葡萄球菌、大腸及綠膿有抑制作用；梨能清熱生津，潤燥化痰；百合潤肺止咳。三者合用則起滋陰潤燥，化痰止咳的作用。治療痰熱咳嗽，痰黃稠，咽喉不利。用于嬰兒慢性氣管炎見痰熱癥者。

注意事項：脾虛便溏、咳痰清稀者不宜選用。血虛體弱的嬰兒忌用。

小孩子到了秋冬季節(jié)，稍不注意，就容易出現(xiàn)感冒、發(fā)燒、咳嗽等現(xiàn)象，如果不進行治療，又擔心咳嗽時間長了，會引發(fā)肺炎，但是治療起來，又怕各種激素藥物，對孩子產(chǎn)生傷害，以及依賴癥，所以不妨試試鹽蒸橙子的方法，有效又安全。