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杏子,是很好吃水果,夏季正是杏子成熟的季節(jié),它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富哦!而桃子也是夏季的水果,因此很多人在選購(gòu)回來(lái)吃。但有的人說(shuō)兩者不能一吃,其實(shí)桃子和杏子是可以一起吃的,兩種食物的營(yíng)養(yǎng)并不會(huì)發(fā)生沖突,營(yíng)養(yǎng)都很豐富,都可以被人體吸收利用,但是這兩種水果不宜多吃,具體如下!
本文目錄
1、杏子和桃子能一起吃嗎?
2、杏子和什么不能一起吃?
3、杏子怎么剝皮快?
杏子和桃子在營(yíng)養(yǎng)成分上,都含有比較多的蘋果酸、檸檬酸等營(yíng)養(yǎng)成分,吃多了比較傷胃,因此一定要適量,一次吃杏子和桃子總量控制在3-5個(gè)以內(nèi)。
而且杏子和桃子都是溫性水果,一起吃多了還會(huì)增加體內(nèi)燥熱之氣,不利于健康,少量食用的話產(chǎn)生的燥熱之氣身體很快就會(huì)調(diào)理回來(lái)。
杏子和桃子中的有機(jī)酸成分含量不低,如果空腹食用,酸性成分容易刺激胃酸分泌,導(dǎo)致胃酸過(guò)多,容易出現(xiàn)吐酸水、燒心、胃灼痛、潰瘍等問(wèn)題。
1、杏子性溫,因此要盡量避免和溫?zé)嵝允澄镆黄鸪?,以免引起上火?/p>
2、不宜和富含蛋白質(zhì)的食物一起吃。杏子中含有較多的鞣酸和果酸,和富含蛋白質(zhì)的食物一起吃容易生成蛋白質(zhì)沉淀,影響消化、降低營(yíng)養(yǎng)。
3、杏子性溫,味甘生津,和豬肉、鴨肉等生濕的食物一起吃,可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)濕熱之氣積聚,引起脾胃濕熱,出現(xiàn)面部出油多、長(zhǎng)痘、白帶增多、胃脹等癥狀。
杏子和油桃很相似,果皮上有一層絨毛,很容易沾染一些污漬,并且這絨毛對(duì)咽喉有明顯的刺激性,直接食用時(shí)需要進(jìn)行充分的清洗,雖說(shuō)杏子的皮可以吃,但是很多時(shí)候都直接剝皮食用,看起來(lái)更干凈衛(wèi)生。
1、生杏子
生的杏子絨毛比較多,并且果皮和果肉粘合緊密,這種杏子直接剝皮很有難度,建議用小水果刀削皮后再食用。
2、成熟杏子
成熟的杏子果肉和果皮幾乎都是分開的,就像剝枇杷一樣,很輕松就能剝掉外皮,直接食用果肉。
注意:其實(shí)杏子并沒(méi)有絕對(duì)的相克食物,不要大量同食就好。
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