杏子，眾所周知其含有豐富的果酸以及少量的鞣酸成分，早上空腹吃杏子，會(huì)刺激胃酸大量分泌，一些胃不好的人群，比如說有淺表性胃炎、胃潰瘍等，可能會(huì)有胃灼痛的情況出現(xiàn)。但是對(duì)于一些腸胃比較健康人群，空腹吃杏子只是會(huì)比較餓而已，也不會(huì)引起胃痛。具體知識(shí)介紹如下！

本文目錄

1、空腹可以吃杏子嗎？

2、吃杏子注意什么？

3、吃杏子會(huì)中毒嗎？

4、杏子什么人不能吃？

空腹可以吃杏子嗎？

杏不能空腹吃，會(huì)導(dǎo)致腸胃功能紊亂，出現(xiàn)消化不良，或是腹脹等現(xiàn)象出現(xiàn)，會(huì)刺激胃酸的分泌，對(duì)胃腸黏膜造成一定的傷害，即使在空腹食用后并未出現(xiàn)不良的現(xiàn)象，但還是不建議空腹的情況下食用，對(duì)腸胃不好。

一般不建議早上空腹的時(shí)候吃杏子，但是如果腸胃比較健康，空腹吃杏子也不會(huì)產(chǎn)生不適。

吃杏子注意什么？

1、杏是一種酸性的食物，在吃中藥的時(shí)候要忌吃，否則會(huì)影響藥效的發(fā)揮。

2、患有腸胃疾病的患者也不宜吃杏，因?yàn)樾幼又械乃嵝晕镔|(zhì)會(huì)刺激患者的腸胃而加重病情。

3、患有潰瘍的朋友也不能吃杏，因?yàn)樾又械乃嵝晕镔|(zhì)會(huì)致使?jié)儑?yán)重。

4、上火發(fā)炎的朋友也不能吃杏，吃了會(huì)加重病情。因?yàn)樾訉儆跍匦允澄铩?/p>

5、吃消炎藥的期間最好不要吃杏，否則不會(huì)見效。

6、患有紅眼病以及其他由于上火導(dǎo)致的疾病的朋友也不可多吃杏，吃了會(huì)加重病情。

吃杏子會(huì)中毒嗎？

杏肉味酸、性熱，有小毒。過食會(huì)傷及筋骨、勾發(fā)老病，甚至?xí)涿济摪l(fā)、影響視力，若產(chǎn)、孕婦及孩童過食還極易長瘡生癤。同時(shí)，由于鮮杏酸性較強(qiáng)，過食不僅容易激增胃里的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發(fā)齲齒。而對(duì)于過食傷人較大的杏，每食3～5枚視為適宜。

杏子什么人不能吃？

1、糖尿病人群

杏子中含有一定量的糖分，而糖尿病患者要控制糖分的攝入，以免影響血糖穩(wěn)定，因此慎食杏子。

2、胃酸過多者

杏子的味道酸甜，因?yàn)槠渲泻休^多的檸檬酸、蘋果酸等酸性成分，食用之后還會(huì)刺激胃酸分泌，加重胃部不適。

3、小孩

《本草衍義》中記載杏子："小兒尤不可食，多致瘡癰及上膈熱。"因此小孩最好少吃杏子。

4、孕婦

孕婦要少吃杏子，杏子性熱，孕婦由于基礎(chǔ)體溫升高，常有體質(zhì)燥熱、便秘等癥狀，吃多了杏子可能會(huì)加重情況。

總結(jié)：杏子中的植物酸含量較高，吃起來也是非常酸的，空腹吃會(huì)刺激胃酸分泌，不利于胃部健康。