楊梅,眾所周知其養(yǎng)分很高,又沒有外皮,所以特別容易招各種各樣的蟲子,這種麥蛾科的蟲子在楊梅還沒成熟時,就生長在楊梅的果核外,所以人們用肉眼看不出來,用清水泡也泡不出來,只能用鹽水把蟲子給逼出來。楊梅里的蟲子吃了會怎么樣,相關(guān)知識介紹如下!
本文目錄
1、楊梅里的蟲子吃了會怎么樣?
2、楊梅怎么能把蟲子洗掉?
3、楊梅用鹽水泡注意什么?
楊梅里面的白小蟲子其實是果蠅的幼蟲,是無毒無害的。果蠅平時以蜂蜜、果實等為食,本身較干凈。在繁殖季節(jié),會被楊梅的氣味吸引,在楊梅表面上產(chǎn)卵。果蠅的卵孵化成幼蟲后鉆入果肉中,以果肉為食。如果自然生長,要等到幼蟲成熟變成果蠅后才會飛走。因此如果不小心食用的這種蟲子是不會對身體造成影響的,并且這種小蟲子中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白。
1、把楊梅浸泡在清水中,用食指順著一個方向攪動或是用筷子攪動也可以,隨著水轉(zhuǎn)動楊梅里面的臟東西或是大的蟲子就會出來。但是注意不用過度用力,不要亂攪。
2、用小蘇打粉或淀粉溶液來清洗楊梅,或者可以用面粉溶液來清洗也可以。在浸泡幾分鐘后,用手攪拌一下,楊梅中的蟲子或臟物就會分離出來,然后過濾出楊梅,并用清水洗干凈。
3、使用果蔬清洗機或者是果蔬清洗劑都是具有殺滅楊梅上的細菌的作用,而且對于降解農(nóng)藥的效果也很好。不過注意使用果蔬清洗劑后,要用清水清洗干凈。
1、楊梅用鹽水浸泡的話,不適合用濃度過大的鹽水,因為楊梅中的汁液會外流,導(dǎo)致楊梅變軟,失去飽滿的外表。
2、楊梅用鹽水浸泡的時候要注意先清洗一遍,因為楊梅中有一些雜質(zhì)需要先沖洗掉,以免出現(xiàn)鹽水浸泡的時候越泡越臟的情況。
3、泡完鹽水的楊梅需要再清洗一遍,要不然鹽水中的鹽味會影響楊梅的味道,甜的楊梅變成咸的楊梅了。
總結(jié):楊梅沒有果皮,其肉質(zhì)比較柔軟,且其中含有大量的糖分,所以蟲子就很容易鉆進楊梅中產(chǎn)卵。
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