在日常生活中，酸梅湯是很常見的一種飲品，它的味道酸甜可口，消熱解暑，深受人們的歡迎，那么酸梅湯可以加紅糖嗎？酸梅湯可以加蜂蜜嗎？下面一起來看看吧。

本文目錄

1、酸梅湯里面放紅糖好嗎？

2、酸梅湯可以加蜂蜜嗎？

3、酸梅湯怎么煮？

4、酸梅是青梅嗎？

酸梅湯里面放紅糖好嗎？

酸梅湯里面不建議用紅糖，紅糖容易上火。

而且紅糖和酸梅，最好不要喝的，有些人喝了沒事的，有些人喝了容易導(dǎo)致腹瀉的，平時多注意些比較好。

酸梅湯可以加蜂蜜嗎？

酸梅湯是可以加蜂蜜的，但是最好還是加蜂蜜，夏天應(yīng)該用敗火的寒涼性的東西，不應(yīng)該用象紅糖這樣的性熱的東西，否則不但不敗火還能上火。做酸梅湯還是應(yīng)該用冰糖，這才是敗火的。

酸梅湯怎么煮？

正常情況下可以選擇烏梅2:1山楂來搭配，烏梅和山楂(山楂，大家最熟悉不過的食物了，糖葫蘆的主料。山楂又名山里果，也是薔薇科，有健胃消食的功效，對心血管疾病有一定的預(yù)防功效。夏天腸胃不好，它對腸道消毒也有一定的功效。)組合泡制的酸梅湯才算比較正宗的做法!具體就是先白水煮沸，放入把山楂，烏梅，甘草，陳皮。煮十分鐘，放入桂花。冰糖后，再煮1-2分鐘。或者晾涼后加入蜂蜜。酸梅、烏梅本身有解暑的作用，熬完了以后，放一點(diǎn)蜂蜜或冰糖。晾涼后喝很好。

酸梅是青梅嗎？

其實(shí)酸梅和青梅是一種果實(shí)，只不過是不同季節(jié)摘下來而已，所以造成了味道的不同。

酸梅是一種水果，果如荔枝一樣大小，顏色呈淡黃色，味道酸而有點(diǎn)苦。核有點(diǎn)像李果核，很硬，核的表面有很小的一些小洞。到了五月份，果色變成黃色，味道就和原來不一樣了，甜而有點(diǎn)酸。酸梅有著防老化、益肝養(yǎng)胃、生津止渴、中和酸性代謝產(chǎn)物等功效。人們喜用酸梅做湯、泡酒。

總結(jié)：酸梅湯的制作原料主要有烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖等材料，但不建議過量喝的方紅糖！