大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識及生活小常識

首頁 > 膳食 > 營養(yǎng)科普 > 羅漢果糖尿病人能喝嗎?羅漢果糖尿病人可以喝嗎?[圖]

羅漢果糖尿病人能喝嗎?羅漢果糖尿病人可以喝嗎?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-07 09:45 羅漢果糖尿病羅漢果糖尿病血糖

羅漢果茶是一種用新鮮的羅漢果或者風(fēng)干的羅漢果泡水飲用的一種茶飲,羅漢果的口感較甜,所以羅漢果茶也比較甜,所以血糖較高的人一般很好會喝羅漢果茶,擔(dān)心會導(dǎo)致血糖變高。但有人說血糖高的人甚至糖尿病患者也可以飲用羅漢果茶,那這種說法正確嗎?

羅漢果糖尿病人能喝嗎?羅漢果糖尿病人可以喝嗎?(1) 

1、羅漢果糖尿病人能吃嗎

羅漢果糖尿病人能吃。

羅漢果泡水喝很甜,感覺和糖水一樣,很多糖尿病人都不敢吃,其實羅漢果茶糖尿病患者是可以喝的,其甜味素主要是羅漢果苷類,這種糖苷的甜度是蔗糖的300多倍,但是它在人體內(nèi)并不會產(chǎn)生葡糖糖,其代謝也不需要胰島素的參與,是糖尿病患者理想的甜味劑。

2、糖尿病人吃羅漢果的好處

輔助降血糖

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)表明,羅漢果的水提取物可抑制四氧嘧啶對β胰島細(xì)胞的損傷,促進(jìn)胰島細(xì)胞的修復(fù),改善受損細(xì)胞的功能,增加胰島素的分泌量,輔助治療糖尿病。

3、改善口味

糖尿病患者在治療階段對糖分較高的食物都必須限制,有些醫(yī)生甚至不準(zhǔn)糖尿病人吃糖,病人平時的飲食都十分清淡,胃口自然也不是很好,羅漢果帶有甜味,但又不升高血糖,糖尿病患者可以食用,改善胃口。

4、羅漢果的營養(yǎng)價值

100g羅漢果中含膳食纖維38.6g,并含維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸以及鉀、鈣、鎂、鐵、錳、鋅、銅、磷、硒等多種礦物質(zhì)元素,羅漢果含有甜味素羅漢果糖苷,其甜度高,能量低,適合糖尿病患者和肥胖者食用。

5、糖尿病人吃羅漢果的注意事項

1.羅漢果雖然對糖尿病有輔助治療作用,但是羅漢果也不能大量的食用,羅漢果含有較高的鉀離子,使用過多可能引起高鉀血癥。

2.羅漢果性涼,體質(zhì)偏寒的人不適合食用羅漢果茶。

3.羅漢果太甜,對胃有一定的傷害,因此,不宜長期食用。

6、糖尿病患者飲食注意

飲食控制的目的在有效控制血糖,血脂及血壓,并維持合理體重?;颊邞?yīng)遵循與營養(yǎng)師共同協(xié)商的飲食計畫,養(yǎng)成定時定量的飲食習(xí)慣。

體重過重或肥胖者,減輕體重應(yīng)是首要目標(biāo),通常減輕5?10%的體重就可以改善葡萄糖的利用,控制病情?;颊邞?yīng)和醫(yī)師或營養(yǎng)師共同協(xié)商一個可以達(dá)到,亦可長期維持的“合理體重”。

均衡的攝取各種食物。依據(jù)飲食計劃適量攝取主食類、蔬菜類、水果類、油脂類、奶類、肉魚豆蛋類等六大類食物。并了解與善用食物代換表。

淀粉豐富的食物(如米面,甘薯,馬鈴薯,芋頭,玉米等)應(yīng)列入飲食計劃,并列入主食類代換;節(jié)慶應(yīng)景食品及各式點心(如肉粽,年糕,燒賣,壽司,咖喱餃等),應(yīng)經(jīng)由營養(yǎng)師指導(dǎo)食用;甜食應(yīng)先了解糖份含量,并嚴(yán)格控制攝取,必要時可使用代糖過度限制淀粉類食品的攝取是老舊及錯誤的觀念。

糖尿病人宜攝取充足的膳食纖維。未加工的豆類,水果,蔬菜,全谷類等食物可攝取豐富的膳食纖維。

糖尿病人應(yīng)注意血脂肪的控制,宜避免攝取過量油脂與膽固醇。應(yīng)少吃油炸,油煎,油炒和油酥,以及豬皮,雞皮等含油脂高的食物。宜多采用燉,烤,燒,清蒸,水煮,涼拌等方式烹調(diào)食物。

最新的研究顯示,單元不飽和脂肪酸有利心臟血管的保護(hù),可選購一些單元不飽和脂肪酸含量高的油類(如橄欖油,苦茶油等)作為食用油。

糖尿病人不宜飲酒。三酸甘油酯偏高及血糖控制不良者更應(yīng)禁酒。如果不得已需飲酒,應(yīng)列入飲食計劃,并列入脂肪類代換,每日不超過90大卡(約13克酒精量)。

 

最新文章

  • 運動
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群