飲食減肥的方法非常的受年輕女孩的歡迎，因為很多年輕的女孩不愛運動，有想要減肥瘦身，所以飲食減肥就非常的受她們的歡迎了。飲食減肥雖然好，但是也要注意很多事項的，比如說秋天減肥，秋天天氣干燥，所以在秋天減肥飲食一定要注意。那么秋季吃哪些食物減肥？秋天減肥食譜有哪些？

1、秋季吃哪些食物減肥

1、紅薯

紅薯是大家十分熟悉的食物，特別受歡迎，它纖維質(zhì)松軟，最容易被人體消化，通便排毒的功效極強，又具有飽腹感，所以常被人們當作減肥食物來食用，也有人直接讓紅薯當作主食，制成紅薯飯、紅薯粥、清蒸紅薯，也可將紅薯與牛奶搭配制成紅薯牛奶飲用。紅薯的熱量是很低的，大約只有同等分量饅頭的一半多。

2、大麥茶

很多人都有喝茶的習慣，而大麥茶又有去除脂肪的功效，解油膩、助消化，益氣健胃。用焙炒過的大麥制成的大麥茶，含有人體所需的多種微量元素、氨基酸、不飽和脂肪酸和膳食纖維，糖的含量也極低，所以堪稱“保健飲料”。此外，大麥茶還具有獨特的膳食纖維，溶于茶水中的膳食纖維可以將腸胃中的“垃圾”帶出體外，使人輕松、減肥，還不會帶來任何多余熱量和負擔。

3、涼拌菜

蘿卜含有辛辣成分芥子油，具有促進脂肪類物質(zhì)更好地進行新陳代謝作用，可避免脂肪在皮下堆積;黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質(zhì)能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖;同時，由于這兩種物質(zhì)能促進胃腸蠕動，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時清除和排出。

4、山楂

我們常常在吃多了東西，不太好消化的時候就吃點山楂糕，因為它可以幫助我們迅速消化。山楂中含有的粗纖維高達20%，可促進腸蠕動。山楂還可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促進脂肪分解，起到消食積、助消化作用，在消化肉類方面功效尤其顯著。它還有降血脂及血壓的作用，對預防心血管疾病及強化心臟分外有益。

5、木瓜

木瓜含有一種木瓜酵素，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質(zhì)、糖類，更可分解脂肪，這可以說是木瓜最大的特點，通過分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細胞，促進新陳代謝，及時把多余脂肪排出體外，從而達到減肥的目的。此外，還有治療腸胃炎、消化不良、預防消化系統(tǒng)癌變的作用。

2、秋季減肥食譜有哪些

1、山楂蘿卜瘦身湯

白蘿卜能幫助消化，可以消積減肥、利水消腫、去除多余脂肪。

材料：白蘿卜1斤、山楂片3錢、陳皮2錢、瘦豬肉4兩、蜜棗4粒、鹽、胡椒粉各適量。

做法：瘦豬肉洗凈、切片，放入滾水中川燙、撈起;白蘿卜洗凈、去皮，切塊。水煮滾，加入以上所有調(diào)味料，用大火煮十分鐘，再轉小火煲煮兩個半小時，加入鹽、胡椒粉即可。

2、玉米降脂粥

玉米可以降低血脂、調(diào)節(jié)膽固醇和脂肪的正常代謝，這款粥能利尿通便、降低血糖、血脂，健胃及助消化。

材料：玉米粒、胡蘿卜各100公克、米1杯、高湯10杯、鹽適量。

做法：胡蘿卜洗凈、去皮、切丁。米加入高湯及胡蘿卜丁煮成粥，再加入玉米粒及鹽調(diào)味即可。

3、絲瓜排骨瘦身湯

這個湯有減肥護膚、潤燥止咳的功效。

材料：絲瓜1條、排骨半斤、桂圓肉5錢、蜜棗3粒、鹽適量。

做法：絲瓜去皮洗凈、切條狀;排骨切塊后洗凈，放入滾水川燙備用。全部材料放入滾水中，先用大火煮十分鐘，再轉小火煲煮兩小時，加入鹽調(diào)味即可。

4、番茄降脂瘦身湯

番茄具有降血壓、降低膽固醇、減肥的功效。

材料：番茄半斤、芹菜半斤、瘦豬肉4兩、生姜2片、鹽、調(diào)味露各適量

做法：芹菜、番茄及生姜均洗凈，蕃茄切塊，芹菜切段;瘦豬肉洗凈、切片，放入滾水川燙后撈出。鍋中放入適量水煮滾，放入豬肉、芹菜、蕃茄、生姜，用大火煮十分鐘，轉小火煲煮一個半小時，加鹽和調(diào)味露調(diào)味即可食用。

5、冬瓜瘦身雞湯

冬瓜可以利尿、清熱、解毒，而黃耆可以補中益氣，還能增強免疫力。

材料：雞胸肉200公克、黨參3公克、黃耆3公克、帶皮冬瓜200公克、黃酒2大匙、鹽適量

做法：雞肉洗凈、切塊，放入滾水川燙后撈起。其他材料洗凈備用，冬瓜連皮切塊。鍋中放入約五百CC的水煮滾，再加入雞肉、黨參、黃耆，用大火煮十分鐘，再轉小火煮一個半小時，最后加入連皮冬瓜、黃酒，小火煲煮三十分鐘，加鹽調(diào)味即可。

3、秋天減肥注意事項

1、不吃單一食物

就算是減肥也絕對不要單獨吃一種食物來減肥，比如拉面蓋飯或是只喝粥喝湯之類的，而是要多元化的去吃，蔬菜、肉類、蛋白質(zhì)食物和淡水化合物都不能缺少，只是說哪一個種類可以多吃一些，比如每餐都加重蔬菜和蛋白質(zhì)的比例，肉類和碳水化合物類的食物就減少，這樣營養(yǎng)會全面一些，而且也能幫助減肥瘦身。

2、睡前三小時不進食

睡前三個小時的時候你就要注意了，除了水之外，任何食物都不可以再吃了，第一點是吃了不消化容易在夜間轉換成脂肪，第二個是對于新陳代謝和腸胃都會造成負擔，晚飯最好控制在五六點左右的時候吃，然后再去散步或是慢跑是比較好。

3、保持現(xiàn)在的食量

減肥期間不說要你減少吃飯的分量，但是至少你要做到不能大吃大喝暴飲暴食，每一口食物都不要太大口，每一口都要咀嚼30下以上，這樣不但讓腸胃好吸收提高新陳代謝，也會加速飽腹感的產(chǎn)生，這樣你就可以自然的減少食物的攝取量了。

4、晚餐不吃碳水化合物

晚飯不吃碳水化合物的話，可以瘦很多很多哦，因為雖然這種物質(zhì)是人體所需的三大元素之一，但是卻是肥胖的根源，晚上能不吃就不吃了吧，但是早餐和午餐可以多吃一些，為大腦補充能量。

5、適量的運動

不管你吃什么或是不吃絕食，運動是一定不能少的，不需要去特別的做運動，只需要你每天堅持散步或是慢跑就可以了，消耗熱量非運動莫屬。