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想要減肥吃哪些蔬菜好?吃什么蔬菜能起到減肥的作用?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 19:16 減肥黃瓜白蘿卜

我們生活中有很多食物,不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其中蔬菜是一種類型的食物,那你們知道嗎,有些蔬菜是具有減肥的作用的,估計(jì)很多人都還不知道,下面,給大家具體介紹一下具有減肥功效的蔬菜,希望能幫到大家,我們一起來(lái)看看。

想要減肥吃哪些蔬菜好?吃什么蔬菜能起到減肥的作用?(1)

1、減肥吃的蔬菜

1.黃瓜:黃瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各種食物中的碳水化臺(tái)物在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪;

2.白蘿卜:含有辛辣成分芥子油,可促進(jìn)脂肪新陳代謝,避免脂肪在皮下準(zhǔn)積;

3.冬瓜:冬瓜能去掉體內(nèi)過剩的脂肪,具有較強(qiáng)的通便作用。

此外,綠豆芽、韭菜、大豆及大豆制品,都有助于減肥。

2、節(jié)后健康減肥妙招

1、多喝白開水

美國(guó)《肥胖》期刊曾研究發(fā)現(xiàn),飯前喝杯水,三個(gè)月可多減2公斤。研究將48位55~75歲的人分為兩組進(jìn)行低熱量飲食,并讓其中一組在餐前先喝500cc的水,三個(gè)月后喝水組減輕7公斤,沒喝水組只減輕5公斤。而且喝水組的減重速度也較快,減4公斤只需5周,沒喝水組則需要9周才有同樣的效果。后續(xù)追蹤還發(fā)現(xiàn),繼續(xù)維持飯前喝水習(xí)慣的受試者,不但沒復(fù)胖,體重還可再減輕。

喝白開水可維持身體正常代謝、排除廢物,促進(jìn)體內(nèi)循環(huán),食物中多種營(yíng)養(yǎng)素也需溶于水才能吸收利用。但現(xiàn)代人習(xí)慣喝含糖飲料,甚至有喝飲料等于補(bǔ)充水分等迷思,不但易導(dǎo)致肥胖及新陳代謝癥候群、胰腺癌等多種慢性病,還會(huì)影響兒童發(fā)育。

2、改吃全谷食物

未精制的全谷類食物富含膳食纖維,可增加飽腹感,進(jìn)而幫助控制體重。建議主食改吃糙米飯,或?qū)⒆厦住⑷帑?、全小米等入飯,再搭配大量蔬菜。建議選擇甜度較低的水果,如蘋果、番石榴、大西紅柿、奇異果等。肉類則建議吃脂肪含量較少的魚、去皮雞胸肉等。

3、少吃加工食品

如吃鮮肉而不吃香腸、貢丸,吃新鮮蔬果而不吃醬菜或蔬果汁等。加工食品通常有淀粉、調(diào)味料和添加劑,油、糖、鹽比例和熱量更高。此外,烹調(diào)時(shí)盡量清蒸、水煮,避免油炸、糖醋、醬爆等高油、糖、鹽的烹調(diào)方式,保留更多天然營(yíng)養(yǎng)素,并讓舌尖感受食物的原始美味。

4、堅(jiān)持吃早餐

早餐一定要吃,才能避免基礎(chǔ)代謝率變低,且分量需7、8分飽,以免過度饑餓而失控暴食。睡前3~4小時(shí)不要再進(jìn)食。另外,用餐時(shí)少看電腦或電視,用餐時(shí)分心會(huì)不容易在腦中產(chǎn)生飽足信息,以為沒吃飽而吃過量食物。

饑餓、斷食、高蛋白、單一食物、代餐等極端方法的瘦身效果不一定好。保持良好的飲食和運(yùn)動(dòng)習(xí)慣才是最長(zhǎng)久的體重控制方式。

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