在生活中很多人減肥都是不吃正餐的，只是吃一些其他的食物來(lái)控制營(yíng)養(yǎng)的攝取，更有甚者只吃一些水果，這樣雖然有效，但是也把身體弄垮了，那么代餐減肥法真的可以減肥么？最適合代餐減肥的食物有哪些？代餐減肥是可行的，但是需要掌握正確方法，下面就來(lái)詳細(xì)了解吧。

1、代餐減肥科學(xué)嗎

代餐減肥是目前風(fēng)行于國(guó)際的減肥瘦身輔助方法。它集營(yíng)養(yǎng)均衡、效果顯著、食用方便等優(yōu)點(diǎn)于一身，自面世以來(lái)，得到眾多減肥瘦身人士的喜愛(ài)和歡迎。

一般代餐食品具有高纖維、低熱量、易有持續(xù)飽腹感的特性，持續(xù)時(shí)間至少應(yīng)在3小時(shí)以上，因此，利用代餐可以更嚴(yán)格正確的控制食量和熱量，進(jìn)而達(dá)到減肥的目的。也因此，市面上出現(xiàn)了許多的代餐棒、代餐粉、代餐餅干和飲料等等代餐食品。如果不用這些代餐食品，生活上又有哪些食物能成為代餐食品呢？

2、代餐食品有哪些

(1)奶昔

用脫脂牛奶、脫脂酸奶、新鮮的水果來(lái)制作低脂肪的奶昔，既有益皮膚，提神，富含維生素c，保持營(yíng)養(yǎng)的平衡，還能使減肥如期進(jìn)行。不過(guò)，由于奶昔介于寒涼和溫?zé)嵝再|(zhì)食之間，屬于平性食物，因此有胃病的MM不能喝太多哦。

(2)高湯

喝湯比起其它的營(yíng)養(yǎng)品要少攝入50kcal的熱量。可以當(dāng)早餐，高湯是各種食物的濃縮精華，它能夠補(bǔ)充你減肥過(guò)程中缺乏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如鈣，讓你始終保持良好的身體健康。如果是飯前喝湯，還能增加你的飽腹感，減少其它食物的攝入。如果10個(gè)星期內(nèi)堅(jiān)持每周喝4次午餐湯，那么肥胖者的“超重部分”即可平均減少20%左右哦。

(3)快餐

由于過(guò)分的饑餓，人容易感到全身乏力，精神緊張，需要你快速給身體補(bǔ)充能量。但是這里的快餐，并不是指路邊攤和大排檔那些油膩的高熱量飯菜，而是味道清淡但又不失營(yíng)養(yǎng)的便當(dāng)哦。其實(shí)最好是自己做，這樣子既能保證食物的安全性，還能自己掌握飯量，再為細(xì)心的MM，可以把今天的吃的菜記錄下來(lái)，為你以后制定減肥食譜提供更多的選擇。

(4)果凍

飯后如果沒(méi)有來(lái)點(diǎn)甜品，難免會(huì)覺(jué)得有些遺憾，但是又害怕高卡路里的甜品會(huì)增加很多脂肪，怎么辦呢？你可以自己選用選用低卡路里的人工甘味料（食后不產(chǎn)生熱量）和糖，嘗試自己做低脂肪的果凍。千萬(wàn)不要忘記加糖哦，要不然沒(méi)有辦法釋放血清素，即使你吃飽了，你的味蕾也沒(méi)有得到滿足，反而會(huì)攝入更多的東西哦。

(5)零食

喜歡吃零食是女生的本性，所以即使是在減肥，也要也沒(méi)有必要刻意的對(duì)零食“全城戒備”。只是在選擇零食的時(shí)候最好看清楚零食的各種成分，其卡路里最好是控制在50~70kcal之內(nèi)的。比如：全麥面包、梳打餅干。但要注意的是，除了要控制好食用量以外，零食最好是在飯前半個(gè)小時(shí)吃，這樣既可以滿足胃口的需求，還能增加你的飽腹感，減少你正餐的攝入量。

3、飲食減肥需知

1、首先一點(diǎn)也是最重要的一點(diǎn)就是每天三餐要?dú)w路，不吃零食。有些女性為了減肥有時(shí)候是不吃早餐有時(shí)候不吃晚餐，更有甚者有的每天都只吃一些水果或者零食，但是就是不吃正餐，這樣不僅不能瘦下去還很容易危害健康。

2、每餐只要吃到8分飽。不管餐桌上的食物再好吃，也要在8分飽的時(shí)候強(qiáng)迫自己放下碗筷，離開(kāi)餐桌。

3、慢慢品嘗，有些人吃飯習(xí)慣速戰(zhàn)速?zèng)Q，就像豬八戒吃人參果，一口就吃下去了，這樣往往不利于消化和容易吃多，也有研究表明一頓飯吃30分鐘有利于減肥。

4、細(xì)嚼慢咽。研究顯示一口飯菜要是反復(fù)咀嚼20次不僅利于消化還能減肥。

5、飯菜應(yīng)該以清淡為主，這對(duì)于號(hào)稱無(wú)肉不歡的美眉或許是有些困難，但是這對(duì)于減肥卻很有幫助，所以為了美還是趕緊的堅(jiān)持住吧。

6、多吃蔬菜水果。水果蔬菜含有大量的維生素和膳食纖維有助于人體減肥，所以想要減肥的你一定不能錯(cuò)過(guò)了。

7、晚餐不能過(guò)晚，一些白領(lǐng)上班族由于工作的原因每天都上班到很晚，或者加班，此時(shí)晚餐不是草草解決就是吃的很晚，這對(duì)于減肥是很不利的，尤其是吃完飯后馬上睡覺(jué)。

8、做到精神集中用餐，一些人喜歡邊看電視或者邊玩手機(jī)邊吃飯，然后就不知不覺(jué)的吃多了。