在夏天，女生們的食量變得很小，這時(shí)就要好好掌握了，因?yàn)橄奶焓潜容^適合減肥的時(shí)間，夏天人的新陳代謝加快，容易減脂，不過(guò)在夏天也要注意營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充，那么就能吃一些低熱量而有營(yíng)養(yǎng)的食物。那么，夏天吃什么食物減肥效果好？夏天女生吃什么減肥快？

1、夏天減肥食物推薦

1、葡萄

葡萄、葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇，是能降低膽固醇的天然物質(zhì)。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也證明，它能使膽固醇降低，還能抑制血小板聚集，所以葡萄是高脂血癥患者最好的食品之一。

2、牛奶

牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì)，它既能抑制膽固醇沉積于動(dòng)脈血管壁，又能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性，減少膽固醇產(chǎn)生。

3、玉米

玉米含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低血清膽固醇的作用。印第安人幾乎沒(méi)有高血壓、冠心病，這主要是得益于他們以玉米為主食。

4、蘋果

蘋果因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃兩個(gè)蘋果，堅(jiān)持一個(gè)月，大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇會(huì)降低，而對(duì)心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平會(huì)升高。實(shí)驗(yàn)證明，大約80%的高脂血癥患者的膽固醇水平會(huì)降低。

5、韭菜

韭菜除了含鈣、磷、鐵、糖和蛋白、維生素A、C外，還含有胡蘿卜素和大量的纖維等，能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有很好的通便作用，能排除腸道中過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)，其中包括多余的脂肪。

6、牛蒡

牛蒡的纖維可以促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，幫助排便，降低體內(nèi)膽固醇，減少毒素、廢物在體內(nèi)積存。

7、新西蘭番杏

番杏的可食用部分中，水分占94%。番杏不僅口感上佳，更因?yàn)榈椭?、低熱量，在夏天可以無(wú)負(fù)擔(dān)地敞開(kāi)多吃。

8、莧菜

莧菜可以減肥輕身，同樣屬于低脂、低熱量的綠葉蔬菜。富含多種營(yíng)養(yǎng)素，其中的粗纖維可以促進(jìn)腸蠕動(dòng)，幫助輕身減脂。

9、杏仁

杏仁中含有單不飽和脂肪酸，而其中的飽和脂肪酸含量極少。杏仁的細(xì)胞壁還可以阻止脂肪酶接觸脂肪，從而減少對(duì)脂肪的消化吸收。

10、蓮心

蓮心可以清熱、解毒，幫助身體排毒。

11、紫甘藍(lán)

紫甘藍(lán)中含有大量的纖維素，可以幫助腸蠕動(dòng)，加速身體代謝。

12、荷葉

荷葉減肥原理，即食用后能在人體腸壁上形成一層脂肪隔離膜，有效阻止脂肪的吸收，從根本上減重。

13、干蘆薈

蘆薈是減肥茶里常用的原料之一，其中含有的蘆薈活性因子能夠促進(jìn)脂肪燃燒，并抑制腸道對(duì)餐后食物中脂肪的吸收。而蘆薈大黃素能起到通便的作用，有效防止脂肪的二次堆積。

2、減肥推薦食譜

黃瓜雞蛋紫菜湯

原料：黃瓜1條，紫菜適量，雞蛋1個(gè)

1、鍋中放入清水、姜片燒開(kāi)。

2、紫菜撕碎放入鍋中，放入黃瓜片。

3、濕淀粉勾芡，淋入雞蛋液，最后加鹽和香油調(diào)味出鍋。

3、減肥八大誤區(qū)

誤區(qū)一：按照固定的食譜，能夠快速減肥

點(diǎn)評(píng)：首先固定食譜的來(lái)源有待商榷，一些網(wǎng)上瘋傳的所謂的減肥食譜主要是依靠控制總能量的攝入來(lái)達(dá)到減肥的目的，可能短期有效，但容易造成營(yíng)養(yǎng)不均衡。

誤區(qū)二：節(jié)食可以幫助所有人

點(diǎn)評(píng)：這種說(shuō)法顯然錯(cuò)誤。減肥主要是依靠控制總能量的攝入加上運(yùn)動(dòng)增加能量的消耗，單純地依靠節(jié)食不僅很難堅(jiān)持，而且容易造成營(yíng)養(yǎng)不均衡，危害健康，很難達(dá)到長(zhǎng)期控制體重的目的。而且，對(duì)于一些患有代謝疾病的人來(lái)說(shuō)，他們的肥胖主要由于疾病造成，依靠節(jié)食來(lái)減重顯然是無(wú)效的。

誤區(qū)三：飲食單一有幫助

點(diǎn)評(píng)：健康的減重應(yīng)該建立在均衡營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ)上控制總能量攝入，同時(shí)通過(guò)運(yùn)動(dòng)增加能量消耗，任何單一的飲食都是對(duì)身體有害的。所謂蘋果減肥法、香蕉減肥法等等都會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不均衡，也根本無(wú)法長(zhǎng)期堅(jiān)持。

誤區(qū)四：減少進(jìn)餐次數(shù)有助于減肥

點(diǎn)評(píng)：營(yíng)養(yǎng)科專家對(duì)于想要減重的人建議是少吃多餐，而且提倡細(xì)嚼慢咽。因?yàn)槿梭w在吃的同時(shí)也在消耗能量，而且吃的越慢，飽腹感越強(qiáng)。如果吃飯過(guò)快，飽腹感來(lái)得慢，無(wú)形之中吃的量變多，消耗的能量也相對(duì)較少。增加進(jìn)餐次數(shù)，減少進(jìn)餐食量比一次性消耗大量食物對(duì)于減重更有效。

誤區(qū)五：水果蔬菜是健康飲食的保證

點(diǎn)評(píng)：蔬菜水果確實(shí)是健康飲食的保證，但不是全部，只是其中很小的一部分。膳食寶塔由下至上包含谷物、水果蔬菜、肉蛋制品、豆類奶類堅(jiān)果、油鹽五類，而且越往下需要的量越多，彼此之間不能替代，還需要科學(xué)的配比，才能達(dá)到均衡營(yíng)養(yǎng)。

誤區(qū)六：拒絕脂肪才能快速減肥

點(diǎn)評(píng)：脂肪是含能量密度最高的食物，要想減肥確實(shí)需要限制脂肪的攝取量，但不能完全拒絕含脂肪的食品。我們身體所必須的脂肪酸就貯存于脂肪中，因此它們的缺失會(huì)對(duì)身體有害。因此，營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)師建議每天油脂的攝入量在30-50g之間，且推薦選擇橄欖油、堅(jiān)果等食物，少吃肥肉、葷湯。

誤區(qū)七：饑餓療法是最佳的減肥方法

點(diǎn)評(píng)：人體每天都在消耗能量，丟失蛋白質(zhì)，即使什么都不做，也存在基礎(chǔ)能量代謝，因此減重應(yīng)該建立在維持基礎(chǔ)能量代謝的基礎(chǔ)上控制能量攝入，而不是采用極端的饑餓療法。長(zhǎng)期用饑餓療法減肥，容易造成免疫力下降、乏力、精神不振、脫發(fā)、皮膚粗糙、月經(jīng)紊亂甚至閉經(jīng)等，對(duì)身體造成傷害。

誤區(qū)八：節(jié)食時(shí)間越久，減肥效果越好

點(diǎn)評(píng)：即使是在營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)師的指導(dǎo)下進(jìn)行極低能量攝入的減肥療程，也有一定的時(shí)間限制，一般是三個(gè)月到六個(gè)月，同時(shí)還需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素，以避免營(yíng)養(yǎng)不均衡，待體重降下來(lái)之后，營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)師會(huì)逐漸增加能量攝入，同時(shí)搭配適量運(yùn)動(dòng)，把體重調(diào)到理想的狀態(tài)后加以維持。健康減肥實(shí)際上是長(zhǎng)期維持一個(gè)比較健康的生活方式，從而達(dá)到控制體重的目的，因此，長(zhǎng)期節(jié)食減肥是不可取的。