關(guān)于吃棗子補(bǔ)血，應(yīng)該是大家都有所了解的。其中冬棗含有鐵元素，而鐵又是合成體內(nèi)血紅蛋白的主要元素，當(dāng)體內(nèi)攝入足夠的鐵元素，可以達(dá)到補(bǔ)血的效果。冬棗除了鐵元素還含有豐富的維生素c，而維生素c能夠促進(jìn)人體對(duì)鐵的吸收，在使用鐵劑補(bǔ)鐵的同時(shí)食用冬棗，可以促進(jìn)機(jī)體內(nèi)對(duì)鐵的吸收，從而可以達(dá)到補(bǔ)血的效果。相關(guān)知識(shí)介紹如下！

本文目錄

1、吃冬棗能補(bǔ)氣血嗎？

2、冬棗補(bǔ)血還是紅棗補(bǔ)血？

3、冬棗怎么吃補(bǔ)血？

4、吃冬棗要注意什么？

吃冬棗能補(bǔ)氣血嗎？

冬棗在所有的水果中維生素C的含量是排在前面的，其含量是蘋果是70倍，而維生素C是能促進(jìn)人體對(duì)鐵的吸收的，在食用補(bǔ)鐵的食物的同時(shí)食用幾個(gè)鮮冬棗，能有效的將3價(jià)鐵離子還原成2價(jià)鐵離子，促進(jìn)機(jī)體的吸收，間接的促進(jìn)了機(jī)體的造血功效，從而起到一定的補(bǔ)血作用。

冬棗補(bǔ)血還是紅棗補(bǔ)血？

紅棗比冬棗的補(bǔ)血效果更好。

紅棗主要用于補(bǔ)血，其棗味性甘、溫和，有補(bǔ)氣養(yǎng)神的功效，在養(yǎng)血生津方面，效果極佳，中醫(yī)上通常用于治療脾虛弱、食欲不振、氣血虧虛等方面的毛病。

經(jīng)常食用紅棗，可以達(dá)到治療身體虛弱、消化不良、脾胃不和、貧血消瘦等疾病，對(duì)身體具有重要的補(bǔ)氣養(yǎng)血之功效。

冬棗怎么吃補(bǔ)血？

1、直接食用

冬棗洗干凈后直接食用能較好的吸收其中的營養(yǎng)成分，對(duì)于補(bǔ)血效果可能會(huì)更好。需要注意的是由于冬棗生長(zhǎng)過程中可能會(huì)使用農(nóng)藥，所以食用之前要注意清洗干凈，用清水或是鹽水浸泡15-20分鐘左右，然后用清水多沖洗幾遍為好。

2、二豆煮冬棗

原料：冬棗10～15枚，赤小豆30克，虹豇豆30克。

做法：以上三種原料洗凈后一起放在鍋里，煮至豆子煮爛即可食用。

功效：有清熱解毒和補(bǔ)血、降壓等功效。

吃冬棗要注意什么？

1、冬棗雖說性平，適合任何人食用，但是冬棗也屬于棗類，棗類都不適合多吃，吃太多容易引起消化不良，胃脹等現(xiàn)象。

2、冬棗成熟季節(jié)一般早10月中下旬，早期上市的冬棗口感上幾乎沒有甜味，太甜可能有問題，注意變辨識(shí)，保證飲食安全。

3、冬棗很有糖分，吃太多容易引起肥胖，需限量。

總結(jié)：冬棗中富含豐富的維生素C、維生素E、蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鉀等多種營養(yǎng)成分，特別是其中的鐵、維生素C能間接幫助促進(jìn)機(jī)體的造血功能，起到補(bǔ)血作用。