冬棗，眾所周知成熟時(shí)間是每年的10月份左右，這個(gè)時(shí)間的空氣相對(duì)來說比較干燥，而冬棗從摘下來之后就開始流失水分，如果直接晾開保存的話會(huì)使冬棗流失更多的水分，吃起來口感也發(fā)軟不脆。因此正確的保存是很關(guān)鍵的，那冬棗可以放冰箱保存嗎？相關(guān)知識(shí)介紹如下！

本文目錄

1、冬棗可以放冰箱保存嗎？

2、冬棗在泡沫箱里能存放幾天？

3、冬棗怎么放冰箱保存？

4、冬棗不放冰箱可以放多久？

冬棗可以放冰箱保存嗎？

冰箱中的低溫環(huán)境可以抑制酶和微生物的活性，從而延長(zhǎng)冬棗的保存時(shí)間，泡沫箱也不會(huì)影響冰箱的工作，而且將冬棗放在泡沫箱中還可以起到一定的保護(hù)作用，對(duì)其保存來說會(huì)更有利，是可以直接帶泡沫箱放在冷藏室中的，一般可以保存2-3周不等。

但在保存的過程中建議最好是密封保存，不要打開，這樣能減少冬棗跟氧氣的接觸，延緩冬棗被氧化的時(shí)間和水分的流失，從而使冬棗保存更長(zhǎng)的時(shí)間。

冬棗在泡沫箱里能存放幾天？

泡沫箱能對(duì)冬棗起到一定的保護(hù)作用，從而延長(zhǎng)冬棗的保質(zhì)期，但具體保存時(shí)間需要根據(jù)環(huán)境中的溫度以及冬棗的成熟度來決定，一般來說溫度越低、冬棗的成熟度越低的話保質(zhì)時(shí)間也就越長(zhǎng)。

建議可以將泡沫箱置于陰涼通風(fēng)干燥處保存，不要經(jīng)常打開，這樣一般可以保存7天左右的時(shí)間，但建議最好及時(shí)吃完，否則保存時(shí)間過長(zhǎng)的話也會(huì)使冬棗中的水分流失，口感也不脆了。

冬棗怎么放冰箱保存？

1、將冬棗中的壞果挑出不要。

2、然后將好的冬棗表面水分擦干裝入保鮮袋中。

3、保鮮袋留取適量空氣，系緊袋口。

4、再將裝好的冬棗放入冰箱冷藏層保存即可。

5、注意與其他食物分開存放，避免串味。

6、另外，為了避免冬棗的口感變差，建議最好盡早食用。

冬棗不放冰箱可以放多久？

冬棗中含有較多的水分和糖分，在一定溫度條件下很容易變質(zhì)腐爛，所以冬棗如果不放冰箱會(huì)比放冰箱的保存時(shí)間要短很多，一般情況下冬棗直接置于常溫下存放可以放1周左右，如果冬棗的甜度和水分較高的話，保存時(shí)間可能會(huì)更短。

總結(jié)：如果是完整的沒有洗過的好冬棗，可以用保鮮袋將冬棗分成小袋子裝好，里面留一點(diǎn)空氣，然后放進(jìn)冰箱中即可。