洋蔥，眾所周知其有著辛辣的味道，這股味道含有植物殺菌素、大蒜素，具有較強(qiáng)的殺菌能力，能抵御流感病毒，對(duì)預(yù)防感冒非常好。在冬天吃點(diǎn)洋蔥，能避免感冒的發(fā)生。因此很多寶媽會(huì)給自己的寶寶吃洋蔥，具體的好處介紹如下！

本文目錄

1、寶寶能吃洋蔥嗎？

2、寶寶吃洋蔥有什么好處？

3、吃洋蔥的好處有哪些？

4、吃洋蔥注意什么？

寶寶能吃洋蔥嗎？

洋蔥維生素含量高，對(duì)嬰幼兒身體發(fā)育有好處，但一次不宜食用過(guò)多。洋蔥屬于刺激性食物，有一定的刺激辛辣的味道，媽媽一定先用涼水泡一會(huì)兒，沒(méi)有刺鼻的味道才能給寶寶食用，這樣能既能去除洋蔥刺激的味道，也可以減少對(duì)寶寶腸胃的刺激。

寶寶吃洋蔥有什么好處？

1、洋蔥是抗氧化劑的極佳來(lái)源，這些重要的營(yíng)養(yǎng)成分能夠幫助我們保護(hù)身體免受癌癥以及其他疾病的困擾。研究顯示蔥和味道濃烈的洋蔥里面含有的抗氧化成分是最多的。

2、洋蔥里面富含多酚，一種對(duì)人體健康有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這種物質(zhì)在蔥屬的其他植物中也存在，但洋蔥里面含量最多。研究顯示，洋蔥里面的多酚含量甚至超過(guò)西紅柿、胡蘿卜和紅辣椒等。

3、洋蔥中含有抗炎成分，因此如果寶寶患有哮喘，吃洋蔥能夠幫助減輕癥狀。

4、富含維生素C，洋蔥能夠幫助激活人體的免疫系統(tǒng)，抵御細(xì)菌的感染。

5、洋蔥對(duì)心臟有好處，在日后，能夠幫助降低體內(nèi)的膽固醇。

6、吃洋蔥能夠促進(jìn)寶寶對(duì)食物中鐵元素的吸收。

7、提高腸胃道的張力，增加消化液的分泌，所以能促進(jìn)食欲、幫助消化。

吃洋蔥的好處有哪些？

1、美白養(yǎng)顏

谷胱甘肽能抑制黑色素生成，對(duì)濕疹、皮膚炎、蕁麻疹或肝斑有改善作用。而斛皮黃酮具有美白效果。

2、預(yù)防感冒

洋蔥味辣，性微溫。具有發(fā)散風(fēng)寒的作用。生吃洋蔥可預(yù)防感冒。洋蔥中白皮洋蔥適合生吃。

3、幫助消化

洋蔥味道刺激性較強(qiáng)，能刺激胃腸消化腺的分泌。從而增加食欲，幫助消化。

4、降低血糖

洋蔥可當(dāng)成抗糖尿病藥，因?yàn)楦鶕?jù)降低血糖臨床試驗(yàn)，的確具有80%的效果，同時(shí)不會(huì)引起低血糖狀態(tài)，是安全又有效的抗糖尿食品。

5、預(yù)防骨質(zhì)疏松

洋蔥所含的斛皮黃酮有類似雌激素的作用，可和女性荷爾蒙或骨質(zhì)疏松藥物相匹敵，有研究報(bào)告，每天吃200-300g洋蔥，可有效預(yù)防骨質(zhì)疏松。

6、防止老化

蛋白質(zhì)糖化會(huì)造成身體機(jī)能減退，產(chǎn)生和老化有關(guān)的AGE物質(zhì)，洋蔥可控制血糖，間接預(yù)防AGE生成，防止老化。而斛皮黃酮，是強(qiáng)力的抗氧化物質(zhì)，能夠抑制自由基所造成的老化。

7、幫助清血

纖溶狀態(tài)(溶解纖維使血循順暢)的高低和高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化……都有關(guān)。根據(jù)實(shí)驗(yàn)，每周攝取足夠洋蔥的人纖溶活性最高，而不吃或少吃的纖溶活性低，可見洋蔥能提高纖溶活性，達(dá)到清血作用。

8、改善便秘

洋蔥的硫磺成份在大腸與蛋白質(zhì)，或腸內(nèi)的細(xì)菌結(jié)合，形成硫化氫，能促進(jìn)腸蠕動(dòng)。豐富的可溶性食物纖維能刺激腸，使運(yùn)動(dòng)更旺盛，而寡糖也能抑制腸內(nèi)壞菌增殖，有效改善女生常見的便秘癥狀。

9、預(yù)防癌癥

洋蔥的防癌功效來(lái)自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑，能刺激人體免疫反應(yīng)，從而抑制癌細(xì)胞的分裂和生長(zhǎng)，同時(shí)還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細(xì)胞活性，阻止癌細(xì)胞生長(zhǎng)。一份調(diào)查顯示，常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%，因胃癌致死者少30%。

吃洋蔥注意什么？

1、做熟了再吃

食用洋蔥我們最好是做熟了吃。我們會(huì)看到，外國(guó)人吃洋蔥會(huì)涼拌生吃，但是，考慮到其具有辛辣的味道，一般來(lái)說(shuō)，胃不好的人，還是不要這樣吃。

2、食用量不宜過(guò)多

每次食用洋蔥的量不宜過(guò)多，在100g就好，過(guò)多食用，可能會(huì)產(chǎn)生容易揮發(fā)的氣體，容易脹氣，那就不太好了。

3、發(fā)芽的不能吃

買回來(lái)的洋蔥存放時(shí)間長(zhǎng)沒(méi)有食用，想要吃卻發(fā)現(xiàn)發(fā)芽了，這樣的洋蔥最好不要吃。

總結(jié)：洋蔥具有一定的刺激性，而嬰兒是一周歲以下的寶寶，一般寶寶周歲之前的腸道抵抗力較弱，食用具有一定刺激性的洋蔥蒸水會(huì)刺激腸道導(dǎo)致寶寶身體出現(xiàn)不適的情況。