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潤肺止咳化痰喝什么湯?這碗湯就能解決?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 14:36 潤肺止咳化痰喝湯

呼吸道感染是很常見的一種情況,特別是在秋冬季節(jié),這時(shí)候很多人都容易咳嗽或者是嗓子不舒服,這時(shí)候可以吃一些潤肺止咳的食物,并不一定要吃藥,有一些營養(yǎng)豐富的食物不僅能補(bǔ)充營養(yǎng),而且還有治病的功效,那喝什么能潤肺止咳呢?

潤肺止咳化痰喝什么湯?這碗湯就能解決?(1)

1、冰糖雪梨湯

冰糖雪梨,將買來的新鮮雪梨洗凈去皮,去掉核后,切成塊狀。把梨塊和冰糖放進(jìn)鍋中,加入水,煮制15分鐘后即可食用。雪梨能起到清熱,化痰,潤肺的作用,雪梨所含鞣酸成分,能利咽,祛痰。

冰糖性溫,能治療口瘡,養(yǎng)陰生津。

2、銀耳蓮子湯

把銀耳泡開,撕碎,放進(jìn)鍋里,加入蓮子,慢火燉制至20分鐘即可。此湯,有著益氣清腸,滋陰潤肺的功效,常喝還可以使皮膚細(xì)膩光滑,起到美容的作用。

3、銀耳紅棗湯

用大紅棗熬湯,在現(xiàn)在特別盛行,紅棗熬的湯不僅補(bǔ)身體,還能潤肺止咳,對于患有感冒咳嗽的人,喝一些紅棗熬的湯是很有益處的,唐代盂詵所著《必效方》中記載了將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,可止咳潤肺。

4、陳皮梨湯

《本草綱目》內(nèi)稱梨子可以“潤肺清心、消痰降火、解瘡毒酒毒”。專家介紹說,梨有生津、潤燥、清熱、化痰等功效,是最常見的清肺食物。雪梨甘甜,潤肺涼心,陳皮理氣燥濕,冰糖潤心肺。這三個(gè)好東西結(jié)合到一起,便是干燥季節(jié)最適合飲用的一款湯水。

5、潤肺止咳食物排行榜

1、柿子

中醫(yī)認(rèn)為,柿子性寒味甘微澀,歸肺、脾、胃、大腸經(jīng),具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤腸、涼血止血等多種功效。對于秋燥咳嗽有痰的人來說,吃點(diǎn)柿子能有效潤肺化痰。

但值得一提的是,對于便秘的患者來說,澀的柿子不要吃,如果柿皮較澀,也最好去皮食用。因?yàn)闈氖澄锎蠖嗪胸S富的鞣酸,這是一種收斂物質(zhì),對大便有收斂作用,容易造成大便的干結(jié)等,加重便秘癥狀。去皮后,柿子肉中的膳食纖維及果膠就能夠良好地軟化大便,緩解便秘癥狀。

2、羅漢果

羅漢果被人們譽(yù)為“神仙果”,具有清熱解毒、化痰止咳,養(yǎng)聲潤肺,去除口臭之功效,而且對煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽干口渴等效果尤佳。并且可調(diào)降血糖值,改善糖尿病。可保嗓子,還可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥??捎糜诜位鹪锟?,咽痛失音,腸燥便秘等癥狀。

購買羅漢果時(shí),可以選個(gè)大的、形狀圓的,最好是搖不響,殼不破的。因?yàn)榱_漢果需要烤干,所以一定要選擇烤好的羅漢果,否則容易出現(xiàn)發(fā)霉生蟲等問題。

3、白蘿卜

中醫(yī)認(rèn)為,白蘿卜色白屬金,對應(yīng)五臟中的肺,其性甘平味辛,歸肺脾經(jīng),具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等。

白蘿卜性平,對脾肺皆有好處。可以煮水,吃蘿卜,配合白糖、姜絲可治寒咳;配合菊花、金銀花可治熱咳;配合銀耳百合可治燥咳;配合山楂、麥芽可治積食咳嗽。個(gè)人認(rèn)為白蘿卜是最安全的食療。除體虛咳嗽使用補(bǔ)藥時(shí)不能用,其他時(shí)候都可以用。

4、薄荷

薄荷味辛性涼,善于疏散外感風(fēng)熱?!兜崮媳静荨分姓f它“治傷風(fēng)咳嗽”,實(shí)為風(fēng)熱咳嗽?!逗啽銌畏健分幸步榻B單用薄荷能“清上化痰,利咽膈,治風(fēng)熱?!惫史诧L(fēng)熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人,以薄荷代茶飲頗宜。

薄荷9克、生甘草3克,白糖適量。將甘草洗凈,放入沙鍋中,加水500毫升,煎沸10分鐘,再將洗凈的薄荷加入,煮沸片刻,去渣取汁,加入白糖攪勻。晾涼后飲用。

5、絲瓜

善于清熱化痰,對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由于絲瓜的植物黏液里,含有一種皂素,具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風(fēng)熱犯肺的咳嗽之人,常吐膿痰,宜用絲瓜煎湯服,更宜用絲瓜與豆腐同燒食用,有利痰開胸快膈的好處。

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