關(guān)于羊奶，中醫(yī)名著本草綱目之中有記載，羊乳甘溫?zé)o毒，服用之后能夠很好的補(bǔ)肺、潤(rùn)心肺等等，所以中醫(yī)方面也認(rèn)為服用羊乳能夠起到很好的保健肺部以及氣管的作用。那喝羊奶能保護(hù)心血管嗎？具體如下！

本文目錄

1、喝羊奶能保護(hù)心血管嗎？

2、羊奶有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

3、喝羊奶注意什么？

喝羊奶能保護(hù)心血管嗎？

羊奶中含有豐富的脂肪，但它含有的脂肪多以不飽和脂肪酸為主，能促進(jìn)人體內(nèi)脂肪與脂肪酸的代謝與分解，但進(jìn)入人體以后，可以快速轉(zhuǎn)化成能量，被人體吸收和利用，而且不會(huì)形成脂肪堆積，也不會(huì)造成血管壓力，能在保護(hù)血管的同時(shí)，起到預(yù)防肥胖的重要作用。

羊奶有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？

現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)專家研究發(fā)現(xiàn)，羊奶之中含有豐富的蛋白質(zhì)以及礦物質(zhì)，特別是鈣元素以及里磷元素的含量都要比牛奶之中的更高;除此之外維生素的含量也要高于牛奶，所以服用之后能夠起到保護(hù)視力以及提高體質(zhì)的作用。如果說(shuō)出現(xiàn)了嬰兒的撫養(yǎng)問(wèn)題，那么選擇羊乳要比選擇牛乳更加的科學(xué)。

對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，服用羊奶對(duì)于身體是非常有好處的，因?yàn)檠蚰讨泻胸S富的維生素E，這種物質(zhì)能夠有效的組織體內(nèi)細(xì)胞中的不飽和脂肪酸進(jìn)行氧化和分解，起到很好的延緩衰老以及增加皮膚彈性的作用。除此之外，牛奶性溫，具有很好的滋補(bǔ)作用，有效的提高人體對(duì)于疾病的抵抗能力。睡覺之前服用一杯牛奶，還能夠起到安神的作用。

羊奶中含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣元素、磷元素、鐵元素、鉀元素、鎂元素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C、維生素A、維生素E、核酸等成分。

喝羊奶注意什么？

1、不空腹喝羊奶

空腹是不宜喝羊奶的。空腹喝羊奶，腸胃蠕動(dòng)加快，羊奶在胃中還沒有被完全消化吸收就被排入腸道中，影響羊奶在胃中的停留時(shí)間，使得身體不能充分的吸收利用羊奶中的營(yíng)養(yǎng)成分，甚至?xí)霈F(xiàn)腸胃不適的癥狀。最好是能在喝羊奶之前，先吃一點(diǎn)像面包、饅頭、餅干之類的食物，能幫助更好的消化吸收。

2、不高溫蒸煮

煮羊奶時(shí)，最好是用隔水鍋或是雙層鍋來(lái)煮，外鍋裝水，內(nèi)鍋裝羊奶，溫度不宜過(guò)高，如果長(zhǎng)時(shí)間高溫蒸煮，會(huì)導(dǎo)致羊奶中析出沉淀物，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

3、不加糖煮羊奶

在煮羊奶的過(guò)程中不要加糖，羊奶和糖會(huì)在高溫下形成一種不能被人體吸收的物質(zhì)，對(duì)人體是不利的，應(yīng)該在加熱羊奶后再考慮放糖。

4、羊奶不要隔餐喝

羊奶擱置時(shí)間不能過(guò)久，特別是夏天不要隔餐喝，打開包裝的羊奶放置時(shí)間過(guò)久，會(huì)有大量細(xì)菌繁殖，飲用時(shí)容易把這些細(xì)菌都喝下去，對(duì)身體健康不利。

總結(jié)：羊奶和牛奶一樣屬于動(dòng)物奶，可食用，味道稍微差一些，但不可否認(rèn)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的！