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乳糖不耐受喝羊奶好嗎 易腹脹腹瀉腸蠕動增加

大眾健康網(wǎng) 2023-07-07 19:36 乳糖不耐受喝羊奶危害

關(guān)于羊奶,從營養(yǎng)素種類與數(shù)量來講,羊奶中含有200多種營養(yǎng)素和生物活性物質(zhì),營養(yǎng)全面,羊奶粉也因此有著“奶粉之王”的美譽,美國醫(yī)學家、亞利桑那州博士稱,“山羊奶不產(chǎn)生過敏,在成分上和人奶更接近。那乳糖不耐受喝羊奶好嗎?具體如下!

本文目錄

1、乳糖不耐受喝羊奶好嗎?

2、喝羊奶注意什么?

3、喝羊奶后不能吃什么?

乳糖不耐受喝羊奶好嗎?

乳糖不耐受是由于體內(nèi)乳糖酶分泌減少,不能完全消化和分解母乳或牛乳中的乳糖所引起的癥狀,可能會出現(xiàn)腹脹,腹瀉,腸蠕動增加,兒童哭鬧不安,腸絞痛,大便酸臭等等情況。

乳糖不耐受的寶寶如果癥狀很輕,大便次數(shù)不多,不影響正常的生長發(fā)育,狀態(tài)好,那么其實無需特殊治療。如果腹瀉次數(shù)很多,影響了生長發(fā)育,體重增長緩慢,則需要調(diào)整。調(diào)整時不要馬上停用母乳和牛乳換用無乳糖奶,可以首先試試使用乳糖酶,餐前給寶寶服用,然后再哺乳或者喂奶。

喝羊奶注意什么?

1、不能同時食用的食物:羊奶和韭菜(或菠菜)不能一起吃羊奶與含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用,就會影響鈣的吸收。

2、羊奶和果汁不能一起吃羊奶中的蛋白質(zhì)80%以上為酪蛋白,如在酸性情況下,酪蛋白易凝集,易導致消化不良和腹瀉,因此在食用羊奶或乳制品后建議不要馬上食用水果。

3、橘子與羊奶不能一起吃在喝羊奶前后1小時左右,不宜吃橘子。因為羊奶中的蛋白質(zhì)一旦與橘子中的果酸相遇,就會發(fā)生凝固,從而影響羊奶的消化與吸收,在這個時間段里也不宜進食其他酸性水果。

4、羊奶與蔗糖羊奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸,有害于人體。鮮羊奶在煮沸時不要加糖,煮好羊奶后等稍涼些方可再加入適量的蔗糖。

喝羊奶后不能吃什么?

鞣酸這種物質(zhì)與羊奶中的蛋白質(zhì)相遇后會使蛋白質(zhì)變性沉淀,而且鞣酸也能與生物堿、甙及重金屬反應生成不溶性復合物,如果在喝羊奶的時候又吃了柿子、山楂、石榴等鞣酸含量豐富的食物,那么體內(nèi)生成的不溶性復合物會導致身體出現(xiàn)腹痛、腹脹等腸胃不適表現(xiàn),因此建議喝羊奶時避開和鞣酸食物同食。

總結(jié):如果寶寶癥狀實在嚴重,可以考慮使用無乳糖配方奶粉。羊奶粉中也含有乳糖,所以如果是非常不耐受乳糖的寶寶,也要慎選羊奶粉。

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