小米粥是生活中很常見的一種粥，一般大家食用小米粥都是為了滋養(yǎng)身體，但是關(guān)于小米粥，很多人最在意的還是小米粥的熱量。那么小米粥的熱量高嗎？小米粥的熱量是多少？

1、熱量不高

小米粥的熱量并不高，100可小米粥的熱量也僅為46大卡，而一小碗小米粥約為300克，其熱量也只是138大卡。由此看見小米粥并不算熱量很高的食物，平時食用能補養(yǎng)身體，減肥期間食用也不存在太高的長胖風(fēng)險，所以還是推薦食用的。

2、營養(yǎng)功效

小米粥是用小米為主要材料煮熬而成的，所以小米粥的主要營養(yǎng)價值也來自于小米。小米又稱栗米，含有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1等營養(yǎng)成分，食用能夠補充大量人體所需的營養(yǎng)。而除了營養(yǎng)豐富之外，小米還具有開腸胃、補虛損、益丹田的作用，適宜氣血虧損、體質(zhì)虛弱、胃納欠佳的人食用。另外產(chǎn)婦生育后食用小米粥還能滋陰養(yǎng)血，十分有益。

3、食用須知

很多家庭都會煮小米粥食用，并且還會添加一些其他的食材到小米粥，而最適宜和小米一起混合食用的是大豆和肉類食物。這是因為小米中氨基酸缺乏賴氨酸，而大豆以及一些肉食的氨基酸中又富含賴氨酸，能夠補充小米所缺少的營養(yǎng)，非?；パa，所以大家在煮小米粥時可以加一些豆類或肉食。