廣大的女性朋友是最容易貧血的群體，特別是在月經(jīng)期間，還有很多營養(yǎng)不良的人也會出現(xiàn)貧血的情況，貧血是因?yàn)轶w內(nèi)的血紅血細(xì)胞容量減少，貧血期間需要進(jìn)行補(bǔ)血才能讓身體恢復(fù)，那么，吃什么能快速補(bǔ)血呢？讓我們一起來看看補(bǔ)血的食物有哪些吧！

1、紅豆

紅豆味甘酸、性平，有補(bǔ)血養(yǎng)血、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、清熱解毒的功效。可治療心脾虛損、氣血不足引起的心悸、失眠、健忘及貧血癥。

2、龍眼

龍眼味甘、性溫，有益氣補(bǔ)血、養(yǎng)心安神的功效。用龍眼肉加枸杞煮粥，可治療氣血虧虛、肝腎不足導(dǎo)致的面色蒼白、腰膝酸軟、心悸失眠等癥。還可改善營養(yǎng)性貧血、產(chǎn)后缺乳等癥。

3、紅棗

紅棗味甘、性溫，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效。長期食用可改善因氣血不足引起的面色蒼白、身體消瘦、全身無力等癥。

4、阿膠

阿膠味甘、性平，有補(bǔ)血養(yǎng)血、滋陰潤燥、補(bǔ)益精血的功效。以阿膠入藥或入膳，可治血虛引起的面色蒼白、唇甲淡白，心悸失眠、月經(jīng)量少等癥。

5、當(dāng)歸

當(dāng)歸味甘、辛，性溫，具有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛的功效。對血虛引起的面色蒼白、心悸、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥狀有較好的治療效果。

6、補(bǔ)血食譜

阿膠補(bǔ)血湯

材料：阿膠10克，瘦豬肉100克。

做法：將豬肉切絲，鍋中加水適量，放入肉絲，小火煮熟后放入阿膠，攪拌至阿膠溶解，再加鹽調(diào)味即可。

功效：此湯飲有補(bǔ)血、養(yǎng)血、恢復(fù)體力的功效，適用于產(chǎn)后貧血等癥。

7、美顏補(bǔ)血粥

材料：當(dāng)歸10克，川穹3克，紅花2克，黃芪5克，蓬萊米1杯，濃雞湯適量。

做法：蓬萊米洗凈，稍浸泡，當(dāng)歸、川穹用米酒洗、切片，黃芪切片，然后將藥材裝入布袋，與雞湯一同放入鍋中，加水適量，煎取藥汁，取出藥袋，放入蓬萊米煮至米爛湯稠即可。

功效：此粥有補(bǔ)血、理氣、化瘀、祛斑、美膚的功效。

8、女性補(bǔ)血期間要注意

1.不要喝濃茶或咖啡

口服鐵劑期間，不要喝濃茶或咖啡，因茶、咖啡中含有大量鞣酸，能與鐵生成不溶性的鐵質(zhì)沉淀，而妨礙鐵的吸收。牛奶及其他堿性物質(zhì)也可影響鐵的吸收，應(yīng)避免同時(shí)服用，或盡量少食用。乳類(尤其是牛奶)中含鐵最少，不能大量飲用，否則會降低胃腸道內(nèi)已有鐵的含量。

2.加強(qiáng)飲食護(hù)理

正確合理的飲食可以防治缺鐵性貧血。已患缺鐵性貧血的病人，單靠飲食療法效果不大，但可作為輔助治療，以防止復(fù)發(fā)。應(yīng)改正偏食、挑食和厭食的壞習(xí)慣，食譜要廣，適當(dāng)多食含鐵較多、營養(yǎng)豐富的食品，如：肉類、蛋類、魚類、多種海產(chǎn)品(如海帶、紫菜)，動物肝、血、蕎麥、紅薯等粗糧，豆制品、蘑菇和黑木耳及多種新鮮果蔬。

3.堅(jiān)持“小量、長期”的原則

貧血補(bǔ)鐵應(yīng)堅(jiān)持“小量、長期”的原則。嚴(yán)格按醫(yī)囑服藥，切勿自作主張加大服藥劑量，以免鐵中毒;也絕不能一次大劑量，否則易致急性鐵中毒。鐵中毒表現(xiàn)為：頭暈、惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛，休克等，嚴(yán)重者可致昏迷、驚厥等，甚至死亡。