現在很多女孩子為了減肥，一般都不吃晚飯，所以有的時候你叫妹子出去吃夜宵，那萬萬不可能的，因為她們晚飯都不吃，怎么可能去吃夜宵呢？而且夜宵時間也該睡美容覺了，那么這樣不吃晚飯真的可以減肥嗎？晚上節(jié)食對減肥有沒有效果呢？

1、為減肥不吃晚飯有用嗎

有一句“雞湯”是這么說的：“帶著饑餓入睡，是美麗的開始?！钡S多人猜中了開頭，沒卻猜中結尾，這樣一份美麗可包含著潛在的反彈，穿孔的胃，和一個更想吃東西的你。

21歲的陳熙告訴記者，自己是學生黨一枚，大學寢室里的女孩們像約好一樣暗中較勁拼著命減肥，晚上選擇不吃米飯的尤其多。她們的理論也言之鑿鑿，“古人不都是一日兩餐嗎，所以晚餐本身就是一個不科學的存在。”真是這樣嗎？

協和醫(yī)院營養(yǎng)科主任蔡紅琳解釋道，古人的作息時間已與現代人不能同日而語，他們日落而息，約摸晚上7點就睡了，而現代社會多少上班族7點還奔在回家路上。

從每日能量供給來說，一個成年人一天需要約1200大卡，如果不吃晚飯可能會省下三四百大卡，天長日久吃掉的食物小于基本代謝，就表示在節(jié)食，而節(jié)食非常容易反彈，對于有的人而言，還可能誘發(fā)暴食癥、停經、易胖等問題。

很多人覺得自己節(jié)食后，最壞的情況無非是再胖回來，還是值得一搏，然而現實是不僅體重漲回去了，當再次減肥時會發(fā)現，無論是節(jié)食還是運動，體重已經很難再降下去。

2、女性減肥飲食注意事項

1、盡可能做到不吃任何油炸食物和油膩食物。

2、餐前20分鐘喝一大杯水或淡茶，不喝甜飲料，盡量不吃零食和甜點。若非不得已，拒絕任何酒類。

3、早餐吃飽，中午七成飽，晚上五成飽。除水果和小杯酸奶之外，兩餐間不吃零食。

4、主食用更豐富的食材，盡量少吃白米白面做成的食物。最好晚餐以雜糧豆粥代飯。

5、每天吃1斤以上少油烹調的蔬菜，綠葉蔬菜多多益善。

6、炒菜時適當少放油，每餐都做一兩道美味的涼拌菜和蒸煮菜。

7、盡量不吃加了油的主食，如餃子、煎餅、燒餅、千層餅、炒飯之類。如果一定要吃這類食物，則放在早餐食用。

8、雞蛋、牛奶、魚蝦、牛肉、雞肉、豆制品等都可以吃，避免蛋白質缺乏，但烹調盡量用清蒸、燉煮、白煮、鹵制等方法，降低炒菜油的用量。

其實減肥最錯誤的方法就是節(jié)食，無論是白天不吃飯，還是晚上不吃飯，其實都是對身體和腸胃的一中損傷，雖然脂肪是多余的，但是人的身體卻是需要足夠的能量和熱量的，所以我們只需要均衡飲食，不要暴飲暴食，正常一日三餐，不吃零食和高熱量食物，并且堅持運動，就可以健康的減肥。并不需要費勁的節(jié)食。