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如何做排骨可以減肥?排骨減肥家常菜[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-28 17:18 排骨玉米胡蘿卜

相信打擊應該都吃過排骨,很多人喜歡煲排骨湯喝,可以補充人體的營養(yǎng),提高我們的免疫力。排骨在人們的觀念里主要是用來做補充營養(yǎng)的湯,其實很多人不知道,吃排骨也可以減肥,排骨的做法有很多,但是有哪些排骨能減肥的菜系呢?下面小編給大家介紹一些排骨減肥家常菜。

如何做排骨可以減肥?排骨減肥家常菜(1)

1、排骨減肥家常菜

1、胡蘿卜玉米排骨湯

用料

排骨4兩、胡蘿卜1根切塊、玉米1根切塊、蔥、姜、鹽、雞精

做法

1、排骨先焯一下,至看不見血色

2、把排骨、玉米、胡蘿卜一同放入電壓力煲,加適量水,選擇煲湯鍵,設(shè)定20分鐘,就等著慢品鮮美好湯吧。如果不用高壓鍋,則需明火

3、燉煮1~2個小時

4、出鍋前調(diào)入適量雞精和鹽

2、糖醋排骨

用料

豬小排500克、料酒1湯勺(1湯勺為15毫升容量的勺)、鹽3克、醬油2湯勺(1湯勺為15毫升容量的勺)、米醋3湯勺(1湯勺為15毫升容量的勺)、白糖4湯勺(1湯勺為15毫升容量的勺)

做法

1、豬小排冼凈,晾干水份備用

2、鍋內(nèi)倒少量油,燒熱之后,爆香姜片

3、放入排骨,一直煸炒到排骨變色后,表面金黃微焦

4、此時就可以放入黃金比例中的調(diào)料了,順序是:先放一湯勺料酒,接著兩湯勺醬油,三湯勺米醋最后四湯勺白糖,炒勻

5、再倒入能沒過排骨的開水,調(diào)中小火燜20分鐘

6、20分鐘后調(diào)入鹽,開大火收汁,收到汁濃色亮時,撒入芝麻點綴即可出鍋(鍋里剩下的姜片丟掉不用,最后大火收汁時注意多翻動鍋內(nèi)的排骨,避免燒焦喲!)

3、豉椒蒸土豆排骨

用料

豬小排350克、土豆1個、豆豉1大勺、小紅尖椒1-2個、香蔥1棵、姜2片、蒜頭2-3瓣、料酒1大勺、淡色鮮醬油1大勺、蠔油1大勺、鹽1/4小勺、糖1/2小勺、胡椒粉少許、淀粉1小勺

做法

1、豆豉用冷水泡個3、5分鐘,蔥、姜、蒜、紅尖椒切碎,與所有腌料(料酒、醬油、蠔油、鹽、糖、胡椒粉、淀粉)混合拌勻

2、豬小排用清水徹底洗去血水,瀝干水分,把排骨放入腌料中腌制大約1小時左右入味

3、土豆削皮切成小塊,鋪放在盤子底部

4、腌好的排骨放在土豆上面,上蒸鍋中火蒸30分-40分鐘即可。

2、燃燒全身脂肪的方法

1:站立預備,雙腳與肩同寬,雙手自然垂放。

2:頭部略往前傾,肩胛骨隆起,準備作身體彎曲的動作。讓自己的身體一節(jié)一節(jié)彎曲起來,像海邊沙灘上常見的螺旋狀貝殼一樣。

3:身體彎曲的弧度,從頭部到肩部、腰部與臀部拱起,而大腿與膝蓋則慢慢彎進去。

4:身體彎曲垂下,雙手撐地,腿部可適度再彎曲,大腿后側(cè)放松(量力而為即可,千萬不要勉強自己)。

5:雙手著地,左腳大步向后,右膝向前,身體的背部線條應與左腿延伸,調(diào)勻呼吸。

6:雙手維持撐住地面的姿勢,但臀部將身體帶起,感覺身體最高點是臀部,從臀部到肩胛骨、頭部、雙臂的線條都保持一條直線。維持約二個深呼吸。若腿后緊繃,可微彎膝蓋。

7:接著擺回步驟5的動作,只是這時換成左腳往前跨步,右腳往后拉伸。

9:身體往上攏起,準備站回原本預備動作的姿勢,回復的動作一樣讓身體像個一節(jié)一節(jié)的貝殼慢慢彎曲而起,卷動你的脊椎,使脊椎放松。

10:最后就回復站成原本步驟1的預備動作,調(diào)勻呼吸,就可再反復進行本套動作。

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