苦瓜是生活中很常見的蔬菜食物,其中含有的營養(yǎng)成分對(duì)健康可以帶來不少的好處,那么苦瓜減肥法是怎么吃的?苦瓜減肥法一個(gè)月可以瘦幾斤?吃苦瓜減肥是有效果的,但是需要掌握正確的方法,下面就來詳細(xì)了解如何吃苦瓜減肥吧。
苦瓜能減肥主要是因?yàn)橐韵聨讉€(gè)關(guān)鍵點(diǎn):
1、熱量低。100克苦瓜只有18大卡熱量,多吃也不容易長胖;
2、含0.4%的苦瓜素,能阻止脂肪吸收。苦瓜含有具生物活性的高能清脂素,這種被譽(yù)為“脂肪殺手”的特效成分能使攝取的脂肪和多糖減少40%-60%左右。根據(jù)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),1mg就可阻止100g的脂肪吸收!
3、含有促胰島素分泌的成分,能幫助降血糖、降血脂,防治糖尿病和高血脂的發(fā)生。
4、苦瓜中含有豐富的纖維素和一定的水分,能夠潤腸排毒,并且為我們提供不錯(cuò)的飽腹感。經(jīng)常吃苦瓜既能減肥,又能延緩衰老。
吃苦瓜減肥不能照搬平常炒苦瓜的方式做減肥餐,而要參照以下方式做減肥餐,否則達(dá)不到一周瘦十斤的效果。
注意!選苦瓜要選苦味足,色青末黃,沒有熟透的苦瓜。這種苦瓜刮脂能力更強(qiáng)。
1.餐前生吃苦瓜
每天進(jìn)餐前吃一根生苦瓜,不僅能阻止身體吸收腸胃中的部分油脂,避免脂肪囤積,還有美容養(yǎng)顏,促進(jìn)身體排毒的功效。不過生吃苦瓜極具挑戰(zhàn),如果真想減肥成功,還得吃得苦中苦,方為人上人!
2.苦瓜汁作飲料喝
放棄高糖分高熱量的咖啡、碳酸飲料,把苦瓜汁作為日常的飲料,渴了就喝。
做法:將苦瓜和水按照100克:200毫升的比例,放入榨汁機(jī)中榨汁,最好不要加糖,如果實(shí)在不能忍受苦澀的味道,可以加一小勺蜂蜜。
3.開水燙苦瓜吃
不少人不能接受生吃苦瓜,覺得太苦跟吃草一樣,可以將苦瓜切片,用沸水煮幾分鐘,去掉一些苦味。煮苦瓜的水也不用倒掉,可以做湯喝。
4.喝苦瓜茶
苦瓜曬干后,里面的苦瓜素也不會(huì)完全丟失,同樣有減肥瘦身的效果,所以也可以將苦瓜曬干泡茶喝,既方便,又能長時(shí)間保存不變質(zhì)。
5.每天吃1000克苦瓜減肥
吃苦瓜減肥不要求全天只吃苦瓜,但是每天吃新鮮苦瓜的量不能少于1000克。如果是喝苦瓜茶或者苦瓜汁,則要求每天喝15000-2000毫升。
1.容易引起腹瀉
苦瓜性寒,多吃易加重脾虛胃寒,引起腹瀉。所以平素大便溏稀、小便清長、納差怕冷、面色恍白、舌淡脈沉的人不宜嘗試苦瓜減肥法。
2.影響鈣質(zhì)吸收
苦瓜中含有較多的草酸,草酸能與食物中的鈣結(jié)合,影響人體對(duì)鈣的吸收。因此,長期進(jìn)行苦瓜減肥法,特別是生吃苦瓜對(duì)鈣質(zhì)吸收影響很大。為降低影響,吃苦瓜前用沸水泡一泡。
1、低血壓低血糖的人
苦瓜有降血糖、清火的效用,對(duì)于飲食比較油膩的人、血糖偏高的人都是比較適宜的食物。不過,如果一味追求苦瓜對(duì)身體的好處而攝入過量,則有可能傷“心”,對(duì)心臟健康有不利影響??喙峡梢越笛獕航笛?,如果血壓或血糖偏低的人是不能食用苦瓜的,正常人過量食用苦瓜也會(huì)如此,不僅苦瓜任何食物也不能大量的食用!
2、脾胃虛寒的人
脾胃虛寒者不宜多食和生食苦瓜。廖輝提醒,苦瓜是寒涼之品,平素大便溏稀、小便清長、納差怕冷、面色恍白、舌淡脈沉的人大多體虛陽氣不足或素體脾胃虛寒,這類人群不宜常吃苦瓜,否則容易出現(xiàn)胃脘不適、腹脹腹痛,甚至嘔吐、腹瀉等癥狀。
3、需要補(bǔ)鈣的人
苦瓜中的草酸會(huì)妨礙食物中的鈣吸收。因此,在吃之前應(yīng)先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸,需要補(bǔ)充大量鈣的人不能吃太多的苦瓜。
4、兒童
學(xué)齡前兒童不宜過食苦瓜。小兒為純陽之體,胃常有余,脾常不足;加之孩子們的自控能力又差,所以過食苦瓜易傷脾胃。
5、孕婦
孕婦應(yīng)慎食苦瓜。苦瓜內(nèi)含有奎寧,奎寧會(huì)刺激子宮收縮,引起流產(chǎn)。所以有人主張,孕婦不宜吃苦瓜。雖然奎寧在苦瓜中的含量很少,孕婦適量吃點(diǎn)并無無礙,但是,為了慎重起見,孕婦還是少吃苦瓜。
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