大家都知道長胖的很重要一點(diǎn)就是吃的多而且不怎么運(yùn)動，這基本上是必然的情況。不過健康專家表示雖然飲食會讓人長胖但是合理調(diào)控飲食那么對于減肥瘦身也有幫助，前提是要合理飲食。那么吃什么能夠幫助減肥瘦身？健康減肥食譜怎么做？

1、健康減肥食譜

周一健康減肥食譜：蕓豆紅豆粥

紅豆中富含皂苷，能提高體內(nèi)脂肪分解的效率，而白蕓豆(亦稱“白腰豆”)的提取物腰豆素能抑制體內(nèi)對醣質(zhì)食物的吸收，是碳水化合物的克星哦!

做法：將米、紅豆都分別清洗好，放入鍋中，加水用中偏小的火熬煮20分鐘，沸騰后轉(zhuǎn)至最小火，令水分充分融入米粒中，紅豆的香氣滲出。

待水分有所蒸發(fā)后，將蕓豆也一并加入，同時撒點(diǎn)鹽調(diào)味，當(dāng)粥變得濃稠即可。

周二健康減肥食譜：鮭魚根菜粥

鮭魚肉的紅色色素成分蝦青素具有很強(qiáng)的抗氧化作用，加上牛蒡、蓮藕等根菜類食物，豐富的膳食纖維重整腸胃，加點(diǎn)新鮮的芹菜又能幫你解毒排毒。

做法：在鍋中放入米、水、酒糟、鮭魚塊、牛蒡、蓮藕等，熬煮20分鐘，待表面的水分慢慢減少后，滴少許醬油調(diào)味，關(guān)火撒上芹菜粒碎即可。

周三健康減肥食譜：雞肉薏米粥

薏米減肥法我們一定不陌生，薏米的利尿作用能令你將體內(nèi)的多余水分排出，消水腫的同時將毒素廢物一并趕走，而雞胸肉脂肪量很少，補(bǔ)充蛋白質(zhì)的同時維生素A又能美肌養(yǎng)顏。

做法：首先將薏米泡水洗凈后，然后跟米、水、雞胸肉一同放入鍋中，用小火熬煮20分鐘后，加點(diǎn)醬油調(diào)味并關(guān)火，最后可撒點(diǎn)蔥花和紫菜碎。

周四健康減肥食譜：寒天雞蛋韭菜粥

將零卡路里減肥食品糸寒天(即“瓊脂條”)加入到減肥粥中，膳食纖維滿分，瘦身功效絕對大大提升，同時利用雞蛋和韭菜帶來豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，為身體帶來均衡的營養(yǎng)。

做法：將白粥倒入鍋中加熱至沸騰，韭菜切段后跟雞蛋一同放入鍋中，用筷子輕輕攪拌后關(guān)掉火，加點(diǎn)醬油和糸寒天再次攪拌即可。

周五健康減肥食譜：蘿卜窩蛋粥

蘿卜中的維生素C分解酶能促進(jìn)消化，避免食物滯留在腸胃內(nèi)，而蘿卜頂上的葉其實(shí)也有減肥功效呢，富含胡蘿卜素、維生素C、膳食纖維、鈣質(zhì)等，再加個雞蛋就十分健康營養(yǎng)了!

做法：將蘿卜去皮切絲，蘿卜葉清洗后切碎備用。在白粥中放入蘿卜絲煮沸，然后撒點(diǎn)鹽攪拌，關(guān)小火，打入雞蛋稍稍將表面煮熟后，撒上蘿卜葉碎即可。

2、排毒減肥事項(xiàng)

排毒減肥：6個多

1、多清潔

保持毛孔暢通，就可以幫助皮膚呼吸，順利排毒。肌膚的排毒保養(yǎng)，最重視清清潔類，像是利用去角質(zhì)或深層清潔面膜等產(chǎn)品，帶走肌膚表面的臟污，就能保持毛孔暢通。

2、多清腸

毒素長期累積體內(nèi)，輕易讓人有口臭或便秘的困擾，所以筆者們要多吃有菜桿部位及綠葉的青菜，水果等高纖維食品和豆類，紅糙米，全麥面包等粗食來促進(jìn)腸胃蠕動。

3、多喝水

肝腎是人體的解毒器官，多喝水就能促進(jìn)肝腎的代謝。早上起床后，馬上先喝杯加了檸檬或蜂蜜的溫水，幫助肝腎解毒，天天至少喝足2000ml水。

4、多抗氧

日常保養(yǎng)盡量選擇含抗氧化成分的保養(yǎng)品(比如：維生素c或葡萄籽等)或多攝取蔬果類，都能積極阻隔自由基的傷害，提高肌膚的免疫力，減少毒素的累積。

5、多流汗

泡澡，就是利用熱氣讓毛孔收縮，肌膚大量排汗，絕對是很好的排毒法。若想著效果更顯著，加浴鹽到水里，就能加強(qiáng)清除有害物，排除廢物。另外，每周固定運(yùn)動，也能加速淋巴循環(huán)，有助排毒。

6、多呼吸

深呼吸可以把養(yǎng)分運(yùn)至體內(nèi)，排出不必要的廢物，建議天天最少做5分鐘深呼吸，或趁睡前深呼吸，也能助眠哦。

排毒減肥：2個少

1、少曝曬

大量的曝曬體內(nèi)會產(chǎn)生自由基，讓身體與肌膚的反抗能力降低，毒素累積

2、少壓力

過多的壓力，會產(chǎn)生自由基，讓新陳代謝變慢，間接累積毒素。