檸檬是一種很常見(jiàn)的水果食物，其味道極酸，一般不建議直接食用，可以制作成飲料等其他食物食用，不僅味道極佳，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，那么檸檬的神奇功效是是什么？怎么吃檸檬最養(yǎng)生？下面就來(lái)詳細(xì)了解吃檸檬的好處，以及如何吃檸檬吧。

1、檸檬的神奇功效

1.抑制食欲

西柚具有抑制食欲的功效是廣為人知的，其實(shí)檸檬也是一樣的，因?yàn)楦缓瑵M足食欲的果膠能看到同樣的效果。果膠就是檸檬果肉，果皮也含有一部分的果膠。

2.抑制脂肪增加

檸檬皮所含有的多酚，對(duì)身體的增加和脂肪的蓄積，另外對(duì)胰島素抵抗的發(fā)生都具有抑制的效果。

3.促消化

檸檬富含的黃烷酮，有助于消化管道食物的通過(guò)，檸檬水有益消化健康，可刺激胃液分泌，幫助消化，促進(jìn)排便，清理腸道，還能緩解消化不良，燒心和脹氣等癥狀。

2、怎么吃檸檬最好

吃法1：冰姜汁檸檬水

將生姜(1片)、蜂蜜(1大匙)與檸檬汁(1大匙)倒入杯中后加水(200ml)。生姜的辣味成分與檸檬中所含有的檸檬酸可以促進(jìn)血液循環(huán)溫暖身體。

吃法2：檸檬蜂蜜水

①將檸檬用硬毛刷徹底洗凈，放冰箱冷凍2小時(shí)。

②取出后切片(每個(gè)檸檬切15~20片)，放入密閉的容器中。

③放入適量蜂蜜(依個(gè)人喜好)，加入涼開(kāi)水淹沒(méi)檸檬片，蓋好容器，置于冰箱中冷藏。

④隔天取出2片用溫開(kāi)水沖泡即可，這樣可以把檸檬中豐富的VC激發(fā)出來(lái)。

這種吃法不僅能減少斑點(diǎn)讓肌膚美白，還具有補(bǔ)鈣和減肥的功效。重點(diǎn)味道也好。

吃法3：檸檬甜酒

檸檬皮的芬芳在烈性酒中浸泡幾個(gè)月后，再加入新鮮的檸檬汁和糖汁，就變成了檸檬甜酒。

添加檸檬后的甜酒，格外清新爽口，而且有助消化。

吃法4：檸檬薏米水

1、薏米洗凈后，加入清水，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火煮至薏仁軟爛。

2、加入白糖溶化，待溫度降低后，加入檸檬汁攪勻即可食用。

這款飲料可以美白肌膚、利水消腫、健脾去濕。

3、吃檸檬的禁忌

1、檸檬不能和海味一起吃：海味食品比如海蝦、蟹、海參、海蜇等海產(chǎn)品中含有非常豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時(shí)食用,檸檬中的果酸會(huì)使蛋白質(zhì)凝固,同時(shí)也會(huì)與鈣結(jié)合生成不易于消化的物質(zhì),不僅降低食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致胃腸的不適，所以盡量避免檸檬和海味食品同食。

2、檸檬和牛奶相克：同樣，牛奶中也含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，檸檬和牛奶同食也會(huì)影響胃、腸的消化。

3、胃潰瘍、胃酸分泌過(guò)多，患有齲齒者和糖尿病患者甚食檸檬。