橙子和橘子想必應(yīng)該是很多人喜歡吃的水果吧，橙子酸甜的口感不僅好吃，榨成果汁更是深受人們的喜愛。你知道吃橙子的好處有什么？橙子碗奶糕怎么做？今天，就給大家講一講橙子有哪些美味做法和功效作用，接下來讓我們一起來看看吧。

1、吃橙子的好處

1、鹽味橙汁--補充體力

運動后飲用橙汁，含量豐富的果糖能迅速補充體力，而高達85%的水分更能解渴提神。特別提醒橙汁榨好后立即飲用，否則空氣中的氧會使其維生素C的含量迅速降低。加點鹽飲用，效果更是明顯。

2、橙籽粉--治療風(fēng)濕

將風(fēng)干的橙籽放入鍋中焙炒，焙炒時注意不要炒焦，但盡量將油分炒干。將炒好的橙籽打成粉末，用開水沖服，每次3～5克，飯后飲用。長期堅持能在一定程度上治療風(fēng)濕。

3、橙瓣沙拉--增強免疫

橙瓣中幾乎含有水果能提供的所有營養(yǎng)成分，能增強人體免疫力、促進病體恢復(fù)、加速傷口愈合。尤其還能補充膳食纖維，有助于排便。特別提醒吸煙者多吃橙子，而胃炎和膽囊疾病患者慎吃橙子。

4、橙皮飲--軟化血管

將清洗干凈的新鮮橙皮30克放入1升水中，煮開15分鐘即制得橙皮飲。橙皮飲略帶苦味，其含有的橙皮甙成分能軟化血管、降低血脂，日常飲用可預(yù)防心血管系統(tǒng)疾病。飯前飲用一杯還有增強食欲的功效。

5、橙花蜜--止咳、催眠

取一湯匙橙花蜜加入溫水攪勻飲用，可以緩解神經(jīng)性咳嗽癥狀，橙花蜜也能催眠、改善輕微的睡眠障礙，加入熱牛奶中于睡前飲用效果最佳。此外，飲用橙花蜜對腹痛、腹瀉癥狀也有一定幫助。

6、橙花茶--促進消化吸收

飯后飲用橙花茶，甜中帶酸的金色茶水可以促進消化吸收。此外，橙花茶還具有緩解緊張和焦慮情緒的功效，適合工作間隙飲用。

2、橙子碗奶糕

材料

橙子一個、牛奶250ml一袋、白糖2勺、粟粉30g左右

做法

1、橙子從中間切開。

2、把橙肉挖去，留下橙子殼，這就是我們要的橙子碗。

3、把粟粉加水調(diào)開備用。

4、把牛奶倒入奶鍋，燒開加糖，攪拌開。

5、把調(diào)好的粟粉汁一點點加入牛奶中。

6、倒粟粉汁的時候一定要不斷攪拌，這樣粟粉才不會結(jié)塊，火選擇中小火，一點點攪勻放入。

7、做好的奶糕糊倒入橙子碗中，可以用篩子過一下，這樣奶糕會更細膩。把橙子碗蓋上保鮮膜放入

8、冰箱里一小時以上，隨吃隨取就可以了。

9、吃的時候可以撒一些糖粒或者干果會更香。