夏天喝涼茶是一件非常養(yǎng)生的犯法，適當(dāng)喝涼茶具有非常不錯的解暑功效，但是涼茶的制作要講究方法，正確的方法可以讓涼茶效果更好，那么夏季解暑涼茶有哪些？涼茶的制作步驟是什么？夏季解暑的涼茶有很多，下面就來詳細(xì)了解各種涼茶的制作方法吧。

1、涼茶制作方法

用來配制涼茶的藥物多有芳香化濕、清熱解毒、利水滲濕、發(fā)散表邪、生津益氣等功效，既可單味藥使用，也可多味藥組合，涼茶種類可達(dá)數(shù)以萬計。其中芳香化濕、開竅醒神類的中藥有藿香、佩蘭、石菖蒲等；清熱瀉火、涼血解毒類的有金銀花、大青葉、淡竹葉、夏枯草、生地、玄參、蒲公英、板藍(lán)根、土茯苓、魚腥草、蘆根、綠豆、連翹、蓮子芯；利水滲濕類的有滑石、西瓜翠衣、車前草、金錢草、綿萆薢、綿茵陳、通草；發(fā)散表邪類的有荊芥、葛花、薄荷、桑葉、白菊花、野菊花、蔓荊子；生津益氣類的有人參、西洋參、參葉、麥冬、枸杞子等。

制作涼茶的方法也很簡單，既可泡，也可煮。如果使用泡法，可先用清水將藥物輕輕漂洗一次，再加入適量沸水，加蓋燜泡10分鐘左右即可。若要想療效更好，最好采用煮法，將準(zhǔn)備好的藥物煮沸5分鐘左右即可，過濾可服，藥渣可再泡（煮）一次，但水量要少于第一次。

由于地域、習(xí)慣、溫差及個體差異等因素的影響，同一組方的涼茶不可能適合每一個人，不同的人群，應(yīng)根據(jù)體質(zhì)配制不同處方的涼茶。對于一些特定人群，如脾胃虛弱、肥胖、血脂偏高者，可配以相關(guān)中藥使用，對于老弱、嬰幼兒、孕婦、婦女月經(jīng)期、虛寒體質(zhì)、脾胃功能欠佳的人群，涼茶不宜長期服用。

2、夏季解暑涼茶

夏季已經(jīng)來臨，現(xiàn)在我們能在市場上買來的涼茶普遍含糖量較高，而且購買的涼茶在消暑保健功能上也大打折扣。其實(shí)，我們在休息的時候完全可以自己制作幾款涼茶來解暑。下面就推薦六種夏季解暑涼茶。

1、西瓜皮涼茶

做法：將西瓜皮洗凈、切碎，去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻即可。

功效：這款涼茶有祛暑利尿的功效，尤其適合熱性體質(zhì)人群及水腫患者適量飲用。不過，寒性體質(zhì)及胃寒的人忌用。

2、薄荷涼茶

做法：薄荷葉、甘草各6克，加水1000毫升，煮沸5分鐘后，放入白糖攪勻。

功效：這款涼茶能提神醒腦、開胃清涼，適合夏季胃口不好及腦力勞動者飲用，但平時怕熱、愛出虛汗者忌飲。

3、鮮藕涼茶

做法：鮮藕75克，洗凈切成片，加水用文火煮。待鍋內(nèi)水剩下2/3，放入適量的白糖，冷卻后即可飲用。

功效：此款涼茶有去火化淤、養(yǎng)胃滋陰的功效，適合夏季實(shí)熱體質(zhì)及脾胃不適的患者飲用。由于藕性偏涼，產(chǎn)婦不宜過早食用。煮藕時忌用鐵器，以免發(fā)黑。

4、桃葉解暑茶

做法：將50克桃葉放入杯中，加入500毫升水煎至一小碗的量，涼后即可飲用。

功效：此茶能清熱解毒、消炎止癢，適用于有皮膚疾病的人飲用。

5、荷葉絲瓜茶

做法：分別稱取鮮荷葉、銀杏葉、扁豆花、絲瓜皮、竹葉各15克，洗凈后放入鍋中，加水煎成藥汁，濾去沉渣，然后加入適量白糖、20克銀耳，加入開水沖泡，涼后即可飲用。

功效：此茶可清熱解暑。

6、烏梅解暑湯

做法：取4顆烏梅，白糖適量，加入1000毫升水，煮20分鐘，涼后即可飲用。

功效：此茶可生津開胃。

3、預(yù)防中暑方法

1、喝水

大量出汗后，要及時補(bǔ)充水分。外出活動，尤其是高溫作業(yè)，一定要保證充足的飲水。但切記，千萬不要等口渴了才喝水，因?yàn)榭诳室驯硎旧眢w已經(jīng)缺水了。最理想的是根據(jù)氣溫的高低，每天喝1.5至2升水。出汗較多時可適當(dāng)補(bǔ)充一些鹽水，彌補(bǔ)人體因出汗而失去的鹽分。

除了白開水，我們還可以考慮一下喝茶、喝奶、吃水果等。夏季人體容易缺鉀，使人感到倦怠疲乏，含鉀茶水是極好的消暑飲品。而乳制品即能補(bǔ)水，又能滿足身體的營養(yǎng)之需，實(shí)在是個很不錯的選擇。最后，蔬果等想必也不用小編贅述了，桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量為80%至90%，補(bǔ)水能力是超強(qiáng)的。

2、降溫

夏季出門，最好躲避上午10時至下午4時這個時間段，外出一定要做好防護(hù)工作，如打遮陽傘、戴遮陽帽、戴太陽鏡，準(zhǔn)備充足的水和飲料;隨身攜帶一些防暑降溫藥品，如十滴水、風(fēng)油精等;衣服也盡量選用棉、麻、絲類等織物，少穿化纖品類衣服，以免大量出汗時不能及時散熱，引起中暑。

外出活動時一旦有中暑的征兆，要立即采取措施，尋找陰涼通風(fēng)之處，解開衣領(lǐng)，降低體溫。

3、備藥

夏天如果經(jīng)常在外面，中暑的可能性高，最好隨身攜帶以下藥物以備不時之需：西洋參制劑(膠囊或含片、切片)，針對氣陰虛弱體質(zhì)，即平常體虛乏力、口干咽干，有益氣養(yǎng)陰功效;藿香正氣軟膠囊、藿香正氣滴丸等，針對胃腸不調(diào)體質(zhì)，有和胃清暑化濕的功效;人丹、十滴水，針對出現(xiàn)了中暑的先兆者，即在高溫環(huán)境下出現(xiàn)頭痛、頭暈、口渴、多汗、無力等癥狀。

此類藥物有清暑醒神功效，但人丹中含有朱砂，不可超量服用，以防汞中毒;丹參片，針對有心血管疾病或血脂異常癥、高黏滯血癥者，有活血化瘀功效。

4、充足睡眠

在高溫的天氣，人的體力消耗較大，容易疲勞，所以要保證充足的睡眠，使大腦和其他系統(tǒng)得到充分的休息，使新的一天精神飽滿，精力充沛，能有效防止中暑。

每天最好保證8小時睡眠，不要熬夜，最好在晚上22點(diǎn)睡覺，第二天6點(diǎn)起床，睡眠時不要對著風(fēng)扇或空調(diào)直吹。中午可以小睡一會。有研究顯示，白天睡覺能有效降低身體溫度，而且中午最熱時，選擇睡眠可以有效避開高溫天氣，并能及時補(bǔ)充體力。

特別提醒：重點(diǎn)關(guān)注老、幼、病、弱等高危人群。雖然各類人群均可受到高溫中暑影響，但嬰幼兒、65歲以上的老年人、患有精神疾病、心臟病和高血壓等慢性病的人群更易發(fā)生危險，應(yīng)格外關(guān)注，及時觀察是否出現(xiàn)中暑征兆。