甘蔗是生活中很常見的水果食物,其味道甘甜可口,深受很多人的喜愛,而且女性適當(dāng)吃甘蔗,對健康的好處非常多,吃甘蔗具有補(bǔ)血的功效,而且效果比紅棗更好,不過吃甘蔗也有許多要注意的地方, 正確的吃甘蔗才對健康更加有利。
說到補(bǔ)血的食物,不少女性會(huì)說出很多,例如:紅棗、阿膠、紅糖、豬肝、紅豆、木耳、桂圓等等。但是,有一種水果,其補(bǔ)血的功效是要比上面的這些常見食物要好得多,在醫(yī)學(xué)也有了補(bǔ)血之王的美譽(yù),這種水果就是我們生活中常見的甘蔗。
補(bǔ)氣我們知道有黃芪、人參、西洋參等名貴的中草藥,但如果光補(bǔ)氣,不養(yǎng)血,氣無法輸送到身體的其他器官,則這些氣都浪費(fèi)了。其實(shí)養(yǎng)血也很簡單,我們今天要說是這樣一種甜蜜的水果,有人稱:“秋日甘蔗賽過參”。
甘蔗其含糖量十分豐富,約為18%~20%。甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構(gòu)成的,極易被人體吸收利用。
甘蔗中含有豐富的維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、有機(jī)酸、礦物質(zhì)等,還含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,特別是含鐵量,在水果中含量是最高的。其中鐵的含量特別多,每公斤達(dá)9毫克,居水果之首。
而鐵是血液生成的必須微量元素,當(dāng)甘蔗中的鐵元素進(jìn)入人體血液后,可以有效幫助造血功能,同時(shí)還可以起到滋養(yǎng)潤燥的功效。故甘蔗素有“補(bǔ)血果”的美稱,也被稱作:天然復(fù)脈湯。
甘蔗最常見的吃法就是直接吃,今天菜菜要告訴大家的是榨汁。甘蔗汁具有助脾的功效,起到生津止渴、補(bǔ)充水分和能量的作用。
1、清熱解毒
因?yàn)楦收岷胸S富的維生素,所以,可以幫助身體排毒,有清熱解毒的功效。
2、美顏抗衰
在甘蔗中含有豐富的糖分,并且還能為人體進(jìn)行氨基酸的補(bǔ)充,這種物質(zhì)能促進(jìn)人體的新陳代謝,有幫助女性起到排毒養(yǎng)顏的作用,因此女性平時(shí)能多吃點(diǎn)甘蔗也能輕松達(dá)到美容養(yǎng)顏和抗衰老的作用,對身體健康是很有益。
3、清潔牙齒、預(yù)防口臭
甘蔗纖維多,在反復(fù)咀嚼時(shí)就像用牙刷刷牙一樣,把殘留在口腔及牙縫中的垢物一掃而凈,從而能提高牙齒的自潔和抗齲能力,因此甘蔗還是口腔的清潔工,有潔齒和消除口臭的功效。有口臭或口腔發(fā)炎的人,含漱甘蔗汁后吞下,有助于清除異味、緩解疼痛。
4、潤腸通便
因?yàn)楦收岣缓w維,進(jìn)入腸道可以起到刺激腸壁的功效,而增加了對腸壁的刺激就會(huì)引起便意,緩解便秘。而且,這些纖維還有幫助腸道排毒的功效。
5、解酒
喝酒是現(xiàn)在應(yīng)酬中不可少的,不少人喝完酒會(huì)感覺到頭痛,醉酒的同時(shí)會(huì)有口渴的感覺,而吃點(diǎn)甘蔗是可以有效的解酒的,對于口渴也是能夠很好的解決。
6、補(bǔ)鈣
甘蔗中含鈣,鈣是人體的生命之源,能夠促進(jìn)骨骼生長發(fā)育,尤其適合兒童、中年女性和老年人。
7、消除疲勞
甘蔗含水量高,且含多種有機(jī)酸成分,能清涼解暑,消除疲勞。
8、促進(jìn)新陳代謝
甘蔗含維生素B1,能促進(jìn)新陳代謝,消除疲勞感。
9、益脾胃
甘蔗汁加熱后飲用,能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用,古人稱之為“脾果”。民間常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,對治療慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。加少量姜汁效果更好。
10、潤肺
正值干燥的秋季,而秋干物燥,很易傷肺,而通過多吃點(diǎn)甘蔗也能起到極好的潤肺祛燥的目的。從中醫(yī)的角度來說,甘蔗它具有很好的入肺經(jīng)作用,具有很好的潤肺滋陰、健脾養(yǎng)胃等保健功效,并且其中的水分可高達(dá)80%以上,所以說多吃點(diǎn)甘蔗對于護(hù)肺潤燥很有幫助。
1、身體虛寒的人不能吃甘蔗。甘蔗是一種寒性的水果,身體本身就虛寒的人如果再吃了甘蔗,就會(huì)使身體內(nèi)虛寒癥狀加重,可能會(huì)出現(xiàn)腹痛的癥狀。
2、糖尿病人不能吃甘蔗。甘蔗中含有大量的天然糖分,如果糖尿病病人吃了甘蔗就會(huì)使血糖快速升高,導(dǎo)致病情加重,所以糖尿病病人不能吃甘蔗。
3、咽喉痛的人不能吃甘蔗。咽喉腫痛一般都是體內(nèi)內(nèi)火旺,而甘蔗又是性溫,吃了甘蔗容易上火,讓體內(nèi)的內(nèi)火更加旺,所以咽喉痛的人不能吃甘蔗。
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