女性一旦懷孕，就不是一個人在吃飯，而是兩個人，所以無論是健康還是營養(yǎng)，以及飯量上面，都要進行調(diào)整，最好是營養(yǎng)均衡，不要挑食偏食，注重營養(yǎng)健康，不可以吃寒性食物，也不可以吃有損孩子健康的食物，那么韭菜孕婦可以吃嗎？

1、孕婦能吃韭菜嗎

孕婦需要全面攝入營養(yǎng)物質(zhì)，但又有很多飲食禁忌，既然有的食物要禁食，又怎么能做到全面均衡營養(yǎng)呢？這些話看似矛盾，實則不然。任何事物都講究適量、均衡，就像有的人說孕婦不能吃韭菜，有的人卻說孕婦能吃韭菜，其實這樣說的都太絕對，孕婦是可以適量吃韭菜的。

韭菜所含的纖維素是所有蔬菜中含量最高的，比芹菜還要多。孕婦攝入纖維素能幫助腸胃蠕動，促進營養(yǎng)物質(zhì)吸收，纖維素還能黏附腸道的有害物質(zhì)通過大便排出，有利于清潔腸道，緩解水腫的功效。除此之外，韭菜還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等有利于胎兒發(fā)育的營養(yǎng)物質(zhì)。

韭菜中所含的硫化合物成分有降低血脂，防止心血管病的作用，還能起到調(diào)節(jié)皮膚毛囊的黑色素，對消除皮膚白斑，防止頭發(fā)枯黃有一定的作用，孕婦適量的食入韭菜能起到美白皮膚，增黑頭發(fā)的效果。

上面講述的是孕婦適量吃韭菜有益的一面，如果孕婦過量食用韭菜則會出現(xiàn)糟糕的局面。韭菜屬于辛辣寒性的食物，而孕婦對辛辣、寒涼的食物是要避免的，所以韭菜雖好，但不能多吃。而且韭菜含有致性興奮的成分，有加強子宮收縮的作用，尤其是對孕早期的孕婦而言，過多的食用韭菜會造成流產(chǎn)的危險。另外，孕婦在分娩后，是要杜絕吃韭菜的，因為韭菜有抑制乳汁分泌，起到回奶的作用。

2、孕婦飲食應(yīng)注意

1、不宜長期高脂肪飲食

在孕期，孕婦需要適當增加對脂肪的攝入，但如果孕婦長期高脂肪膳食，勢必增加胎兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險。長期多吃高脂肪食物，會使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加，同時，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使發(fā)生乳腺癌，不利母嬰健康。

2、不宜過量攝入高蛋白質(zhì)

醫(yī)學(xué)研究認為，蛋白質(zhì)供應(yīng)不足，易使孕婦體力衰弱，胎兒生長緩慢，產(chǎn)后恢復(fù)健康遲緩，乳計分泌稀少。故孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應(yīng)達90-100克。但是，孕期長期高蛋白飲食，會影響孕婦的食欲，增加胃腸道的負擔，容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。

3、不宜高糖飲食

血糖偏高的孕婦容易生出體重過高的胎兒，也容易導(dǎo)致胎兒先天畸形、出現(xiàn)妊娠毒血癥等。大量醫(yī)學(xué)研究表明，攝入過多的糖分會削弱人體的免疫力，使孕婦機體抗病力降低，易受病菌、病毒感染，不利優(yōu)生。

4、不宜長期高鈣飲食

孕婦盲目地進行高鈣飲食，大量飲用牛奶，加服鈣片、維生素D等，對胎兒有害無益。孕婦補鈣過量，胎兒有可能得高血鈣癥，出生后，患兒會囟門太早關(guān)閉、顎骨變寬而突出等，不利健康地生長發(fā)育。一般說來，孕婦在妊娠前期每日需鈣量為800毫克，后期可增加到1100毫克，這并不需要特別補充，只要從日常的魚、肉、蛋等食物中合理攝取就夠了。

5、不宜過度咸食

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認為，吃鹽量與高血壓率發(fā)病有一定關(guān)系，孕婦過度咸食，容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征。為了孕期保健，專家建議每日食鹽攝入量應(yīng)為6克左右。

6、不宜濫服溫熱補品

孕期，如果孕婦經(jīng)常服用溫熱性的補藥、補品，比如人參、鹿茸、鹿胎膠、鹿角膠、桂圓、荔枝、胡桃肉等，勢必導(dǎo)致陰虛陽亢，困氣機失調(diào)，氣盛陰耗、血熱妄行、加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀，甚至發(fā)生流產(chǎn)或死胎等。

說到韭菜，可能很多人都覺得這是適合男人吃的菜，甚至有人將其稱為“補腎草”就是因為韭菜對于補腎有很大的作用，但并不是說女性不可以吃，女人其實也可以吃，但是對于孕婦來說，雖然可以適當?shù)某?，但還是少吃點比較好，對胎兒和自身都好。