菠蘿蜜是一種熱帶的水果,平時偶爾可以見到,菠蘿蜜一般外殼比較堅硬,看起來也很大,有些人購買回來之后,發(fā)現(xiàn)菠蘿蜜其實還不是很熟,沒有催熟的菠蘿蜜吃起來味道口感并不好,需要采取一些方法來催熟,這些催熟的方法大家可以了解一下哦!
1、方法一
用已經(jīng)成熟的水果催熟。這是催熟未成熟水果一種百試不厭的方法。催熟菠蘿蜜也可以這樣操作,我們可以將已經(jīng)成熟的水果(如蘋果、香蕉)放在一塊,便能很快地催熟菠蘿蜜。
2、方法二
我們將沒有成熟的菠蘿蜜放在陽光底下曬一天,之后放入紙箱。很快菠蘿蜜就會散發(fā)出香味的,這時假就可以開吃了哦!
3、方法三
很多商販為了避免長途運輸之后的水果價值大跌,故很多熱帶水果運輸過來之后還是青澀的。很多商販就會直接利用催熟劑催熟。不過人工催熟之后的水果味道和營養(yǎng)價值都不如自然熟的水果。
4、方法四
將菠蘿蜜和鹽放在一起泡在水中?;蛘呤菍⒉ぬ}蜜放在熱量較高的白枳燈下,就能很快成熟的,菠蘿蜜很快就會變得更軟,香味也更濃郁。
菠蘿蜜忌與蜂蜜同吃
菠蘿蜜和蜂蜜雖然都是營養(yǎng)價值很高的食物,但是兩者同時食用后,所含的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,會不斷膨脹,導(dǎo)致腸胃不適,嚴重的情況下會導(dǎo)致腹脹而造成生命危險。
吃菠蘿蜜忌喝茶
吃菠蘿蜜的時候不要喝茶,尤其不要喝綠茶,菠蘿蜜性熱,而綠茶也是寒性飲品,兩者同時食用會導(dǎo)致腹痛腹瀉的情況加重。
吃菠蘿蜜忌吃白蘿卜
菠蘿蜜中含有較多的維生素C,而白蘿卜含有維生素C酵酶,兩者一同食用,容易影響維生素C吸收,導(dǎo)致營養(yǎng)價值降低。
蘿蜜忌和其他熱性食物同食
菠蘿蜜本來就是性偏熱的水果,吃多了會導(dǎo)致上火,如果在吃菠蘿蜜的同時還吃荔枝,龍眼等熱性食物,會導(dǎo)致體內(nèi)火氣更大,加重上火癥狀。
菠蘿蜜忌過量食用
菠蘿蜜性熱,過量食用容易導(dǎo)致上火,腸胃不好的人會出現(xiàn)嚴重腹瀉現(xiàn)象,而且過量食用菠蘿蜜還容易引起過敏反應(yīng),出現(xiàn)如皮膚紅腫,瘙癢,嘔吐,腹瀉等癥,嚴重的甚至發(fā)生過敏性休克。
大家下次在購買菠蘿蜜回來的時候,如果發(fā)現(xiàn)沒有熟,可以采取上述的方法來催熟菠蘿蜜,吃起來口感更不錯哦,菠蘿蜜的營養(yǎng)很不錯,不過在吃的時候這些事項也需要注意,有些食物不宜和菠蘿蜜一起吃,以免對身體健康造成不利影響!
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