牛奶是一種高營養(yǎng)的飲品，很多人都認(rèn)為牛奶的熱量和脂肪含量比較高，不適合減肥，其實這種觀點是錯誤的，牛奶也具有減肥的功效。近年來網(wǎng)上流行一種牛奶減肥法，這種減肥法在實行的時候需要節(jié)食來減肥，對身體有一定的傷害，那牛奶減肥法對身體有什么傷害呢？

1、引起胃腸道功能紊亂

人體對于營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收是有一定限度的，如果長期的每天攝入很多的牛奶，會容易使得蛋白質(zhì)攝入過多，而導(dǎo)致部分蛋白質(zhì)不能被消化。這部分未消化的蛋白質(zhì)和已消化但未吸收的氨基酸會被腸道細(xì)菌分解，發(fā)生腐敗作用，形成大量腐敗產(chǎn)物，這些物質(zhì)會引起胃腸道功能紊亂。

2、影響肝臟功能

喝牛奶過多，導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入量過大的話，腐敗產(chǎn)物過多，肝臟解毒負(fù)荷增加，長期下來會損害肝臟功能。

3、引起腹痛腹瀉現(xiàn)象

在用牛奶減肥法中，很多人認(rèn)為早上是要空腹喝牛奶的，

其實這樣做反而是效果不好的。而且因為體內(nèi)生成比較少的乳糖酶，如果空腹喝大量的牛奶，牛奶中含有的乳糖不能被及時消化吸收，而會被腸道中的細(xì)菌分解，產(chǎn)生氣體和酸液，刺激腸道收縮，發(fā)生腹痛、腹瀉的情況。

4、引起胃部不適

大家都知道，牛奶減肥法中比較常用的是蘋果加牛奶的搭配。但是在實行這個方法的時候，第一天是只吃蘋果、第二天只喝牛奶。蘋果和牛奶在空腹吃都是會刺激胃液大量分泌，容易引起胃部不適，如胃脹氣、胃痛等。

5、引起月經(jīng)不調(diào)

牛奶減肥法是在短時間內(nèi)能收到減肥效果的減肥法，而女性在短時間內(nèi)體重過快的下降，會發(fā)生脂質(zhì)代謝不正常，內(nèi)分泌紊亂情況，出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)甚至閉經(jīng)的現(xiàn)象。

6、容易反彈

牛奶減肥法中的像豆腐+牛奶、蘋果+牛奶的搭配減肥方法，實際上也是一種節(jié)食方法，一旦后面恢復(fù)飲食，就有可能出現(xiàn)體重反彈的情況。

7、溫馨小貼士

盡管適量的喝牛奶能對我們的身體起到好的作用，也能幫助減肥，但是要學(xué)會適可而止，不要一味的追求苗條而長期使用牛奶減肥法，過量的喝牛奶，這樣反而會失去減肥效果，甚至有害健康。美眉們，健康才是最重要的，建議在保證健康不受損害的情況下，才去考慮減肥的事宜。

8、喝牛奶注意事項

第一：不要空腹喝牛奶

很多人早上起來就直接空腹喝牛奶，甚至于將牛奶當(dāng)作早餐不服用其他的食物，其實這是非常錯誤的一種飲用方法。因為空腹服用牛奶非常的浪費(fèi)，人體處在一個饑餓的狀態(tài)中，那么對于能量的需求也是比較大的，這個時候服用的牛奶會直接轉(zhuǎn)變成為熱量消耗掉，這就導(dǎo)致牛奶在腸胃中的時間非常短，很快就通過腸道排泄出體外，非常的不利于營養(yǎng)吸收。

第二：喝牛奶最好別加糖

很多人習(xí)慣在喝牛奶的時候加入適量的方糖，認(rèn)為這樣會令味道更加的美妙，專家告訴我們這種方法其實非常的不正確。特別是煮開之后的牛奶更不能夠加糖，因為牛奶中所含有的物質(zhì)和糖分會在高溫中形成一種名字叫做果糖賴氨酸的物質(zhì)，這種物質(zhì)對于人體是有害的。除此之外，這牛奶中加糖還容易導(dǎo)致鈣質(zhì)的大量丟失，不利于身體補(bǔ)充鈣質(zhì)。所以說，科學(xué)的喝牛奶方式最好不要加糖。

第三：牛奶別生吃

牛奶生吃好不好？許多人認(rèn)為生吃牛奶才是最天然的，對于身體也是最好的。專家告訴我們，牛奶最好別生吃，避免攝入一些其他的細(xì)菌等。

第四：牛奶煮開立即取出

在加熱牛奶的時候，一見到煮開就應(yīng)該立即停止加熱，否則容易降低營養(yǎng)物質(zhì)。牛奶煮久之后顏色變成褐色，并且香味也會降低，維生素含量也會出現(xiàn)損失，這些都不利于我們的營養(yǎng)攝取。

第五：牛奶別和茶水一起飲用

茶是很多中國人都喜歡的一種飲品，甚至有一些人還喜歡將牛奶和茶水一起服用，其實這是一種非常不養(yǎng)生的方法。專家告訴我們，牛奶中含有非常多的鈣元素，而如果牛奶和茶水一起服用，茶水中的一些成分會影響身體對鈣元素的吸收，不利于身體健康。

第六：牛奶別冷凍

在夏天的時候很多人為了避免牛奶變質(zhì)，總喜歡將他們放入冷凍室中保存，其實這種方法并不好。牛奶在零下的溫度中會出現(xiàn)脂肪蛋白分離的情況，這就導(dǎo)致牛奶呈現(xiàn)水樣，味道也變差了。所以說，想要保存牛奶，可以放入冰箱中保鮮，別進(jìn)行冷藏。

第七：喝牛奶別喝含有鞣酸、草酸的食物一起服用

如果牛奶和含有大量草酸以及鞣酸的物質(zhì)一起服用，那么很容易導(dǎo)致食物在體內(nèi)結(jié)塊，這樣身體就不容易進(jìn)行消化吸收。常見的含有這類物質(zhì)的食物有很多，例如菠菜、檸檬、楊梅還有茭白都是，所以日常要注意分辨。

第八：牛奶的保存要避光

牛奶中含有大量的維生素B，這種物質(zhì)如果被陽光照射，那么很容易就會被分解以及破壞。所以，日常保存牛奶一定要選擇不透光的瓶子，同時位置也應(yīng)該選擇陰涼處。

第九：喝牛奶的時間

喝牛奶注意什么，時間也是非常有講究的。想要獲得最大的效果，那么喝牛奶的時間最好選擇在晚上，不僅有利于促進(jìn)身體進(jìn)行休息，同時也更加有利于鈣質(zhì)的吸收，對于預(yù)防骨流失以及骨質(zhì)疏松具有很好的效果。

第十：煮牛奶不能用銅器

在市面上很多的中高端廚房用具中，銅還是應(yīng)用比較廣泛的，例如銅制的奶鍋以及加熱杯等等。小編建議，如果是加熱牛奶，那么最好別使用銅器，因為他會對牛奶中的維生素進(jìn)行破壞，銅元素會和牛奶產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，加快營養(yǎng)物質(zhì)的流失，不利于身體的吸收。