苦蕎是一種藥食兩用作物，苦蕎茶既是雜糧飲品，也是一種百搭茶，因而兩者可以搭配沖泡?？嗍w茶和枸杞能一起泡水喝嗎？苦蕎枸杞茶有什么功效？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、苦蕎茶和枸杞能一起泡水喝嗎

2、苦蕎枸杞茶的功效

3、枸杞干吃好還是泡水好

苦蕎茶和枸杞能一起泡水喝嗎

苦蕎茶可以和枸杞一起泡水喝，苦蕎茶具有健脾消食清心火的功效，枸杞具有溫補(bǔ)腎陽補(bǔ)血的功效。建議低血壓、低血糖、低血脂，嚴(yán)重瘦弱的病人不要服用。

苦蕎和枸杞子可以一起泡水喝，主要是因?yàn)樗鼈兊墓πЩパa(bǔ)，能夠提供多種營養(yǎng)物質(zhì)?？嗍w富含蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素B和E等，具有清熱解毒、降血脂、增強(qiáng)免疫力等作用。而枸杞子富含維生素C、維生素E、鋅、鐵等，具有滋陰補(bǔ)腎、明目、抗氧化等功效。因此，將苦蕎和枸杞子一起泡水喝可以綜合發(fā)揮它們的營養(yǎng)價值，對健康有益。

苦蕎枸杞茶的功效

苦蕎茶具有降血糖、降血脂，能增強(qiáng)人體免疫力，苦蕎麥味苦，性平寒，益氣力，續(xù)精神，利耳目，有降氣寬腸健胃的作用?？嗍w茶 枸杞：有益于腎虛者。

苦蕎茶可以和枸杞一起泡水喝，苦蕎茶具有健脾消食清心火的功效，枸杞具有溫補(bǔ)腎陽補(bǔ)血的功效。

枸杞干吃好還是泡水好

很多人喜歡用枸杞泡水、煲湯或煮粥，然后喝水喝湯，卻把枸杞跟茶葉或渣滓一起倒掉了。殊不知，這樣做根本沒法有效吸收枸杞中護(hù)眼的有益成分。營養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，枸杞的護(hù)眼功效依賴于其中的玉米黃素。而大部分食物中的玉米黃素含量很低，唯獨(dú)枸杞的玉米黃素含量“一枝獨(dú)秀”。

但玉米黃素不溶于水，光是泡水或煲湯，并不能完全釋放。因此要發(fā)揮枸杞的護(hù)眼功效，最好且最簡單的方法，就是將其嚼爛了吃下去。一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適。如果是干嚼枸杞，吃的數(shù)量就要減半了，否則容易滋補(bǔ)過度。