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椰子雞上火還是降火？椰子雞湯營養(yǎng)和功效有哪些？

大眾健康網(wǎng) 2022-12-28 13:42 椰子雞上火功效 大中小

椰子雞是用椰子、雞制作的一道家鄉(xiāng)菜，屬于海南菜，此菜口味咸鮮，椰味清香，湯清爽口，受到眾多人的青睞。那么，椰子雞營養(yǎng)和功效有哪些？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧！

本文目錄

1、椰子雞上火還是降火

2、椰子雞湯營養(yǎng)和功效

3、椰子雞湯喝了拉肚子是什么原因

椰子雞上火還是降火

椰子雞吃多了可能會引起上火。椰肉是性熱的食物，雞肉性溫、味甘，有溫中益氣等功效，適量食用椰子燉雞有很好的滋補作用，但是食用過多還是有可能引起上火癥狀。

椰子雞湯營養(yǎng)和功效

生津止渴：椰子雞湯的原料椰子水味道甘甜，具有清暑解渴的功效，可以起到生津止渴的作用。

滋補益氣：椰子中含有多種人體所需的維生素和礦物質(zhì)，雞肉富含蛋白質(zhì)和脂肪，椰子雞湯食用以后可以為身體補充營養(yǎng)，起到滋補益氣的作用。

祛風養(yǎng)血：雞肉性微溫，有良好的祛風補氣血的功效。

椰子雞湯喝了拉肚子是什么原因

過敏：部分人群喝了椰子雞湯后，有可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等過敏反應(yīng)，有可能是因為對其過敏所致。

變質(zhì)：椰子雞湯在保存過程中，如果受到污染變質(zhì)的話，也會產(chǎn)生對健康有害的物質(zhì)，引起腹痛、腹瀉等腸胃不適現(xiàn)象。

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