基圍蝦是一種在我們生活中非常常見的蝦，是我們平常經(jīng)常吃的一種海鮮產(chǎn)品，營養(yǎng)豐富，蝦中一般含有20%左右的蛋白質(zhì)，是蛋白質(zhì)含量非常高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍，甚至十幾倍。那么基圍蝦兒童可以經(jīng)常吃嗎？基圍蝦一次吃多少合適？下面和大眾健康網(wǎng)一起看看相關(guān)知識(shí)吧。

本文目錄

1、基圍蝦兒童可以經(jīng)常吃嗎

2、基圍蝦一次吃多少合適

3、基圍蝦做給兒童吃的方法

基圍蝦兒童可以經(jīng)常吃嗎

不建議頻繁食用。

雖然基圍蝦中的營養(yǎng)物質(zhì)十分豐富，但是以蛋白質(zhì)為主的大分子物質(zhì)如果兒童經(jīng)常食用的話，很可能因?yàn)槠⑽赶?fù)擔(dān)過重而有腹脹、腹痛等消化不良現(xiàn)象，此外，基圍蝦也是一種食性偏溫的食物，如果兒童頻繁食進(jìn)食的話，可能會(huì)出現(xiàn)內(nèi)熱上火的情況，因此兒童吃基圍蝦最好是間隔食用為宜。

基圍蝦一次吃多少合適

建議100克比較合適。

每百克基圍蝦的蛋白質(zhì)約20克，由于基圍蝦中蛋白質(zhì)物質(zhì)較多，而正常成人的每日蛋白質(zhì)的攝入量建議是在60-80克，所以為了避免吃太多基圍蝦導(dǎo)致吸收不全，同時(shí)豐富食物的攝入來源，建議一次吃200克。一天吃兩次基圍蝦，同時(shí)搭配些其它含蛋白質(zhì)的食物吃即可，如果是消化功能弱的老人、小孩，可根據(jù)情況減少食用量。

基圍蝦做給兒童吃的方法

1、準(zhǔn)備100克基圍蝦，適量蔥、雞蛋、胡椒粉、鹽，鍋內(nèi)倒水燒沸，將基圍蝦清洗處理后，放入熱水鍋中。

2、基圍蝦煮5分鐘左右撈出，將蝦肉剝出備用，小蔥洗干凈切小段備用，將雞蛋打入碗中，加鹽、胡椒粉拌勻。

3、然后將蝦肉倒入雞蛋液中攪拌均勻，鍋內(nèi)燒油，把雞蛋液倒進(jìn)去，大火炒熟即可食用。