一段時(shí)間很火的猴頭菇餅干成為很多人爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)的食品，這種餅干宣傳有養(yǎng)胃的功能，所以成為很多胃部不適的人愛(ài)吃的餅干。猴頭菇是一種菌類(lèi)，外形似猴頭而得名，不僅具有食用價(jià)值，藥用價(jià)值也很高，那么，用添加了猴頭菇的餅干真的有養(yǎng)胃的功效嗎？

1、無(wú)科學(xué)依據(jù)

猴頭菇餅干養(yǎng)胃這一說(shuō)法并不存在科學(xué)依據(jù)，胃部病癥有很多種情況，吃猴頭菇并不能完全治愈所有的胃病，至于養(yǎng)胃，只能說(shuō)猴頭菇對(duì)胃部比較好，但是猴頭菇餅干中的猴頭菇含量并沒(méi)有達(dá)到一定的劑量，而且經(jīng)過(guò)食品加工，營(yíng)養(yǎng)成分也受到了一定的流失，所以猴頭菇餅干不存在“養(yǎng)胃”一說(shuō)。

2、只是普通食品

猴頭菇餅干只是普通的一種餅干，養(yǎng)胃是它打出的旗號(hào)，但是根據(jù)我國(guó)的食品的規(guī)定，這種說(shuō)法代表食物具有保健效果，是屬于保健食品的，但是猴菇餅干的包裝上只有普通食品的標(biāo)志，并沒(méi)有保健食品的標(biāo)準(zhǔn)，所以它只能當(dāng)做普通餅干來(lái)吃。

3、餅干熱量高

猴菇餅干作為餅干，主要是由面粉、油脂和添加劑制作而成的，熱量也比較高，對(duì)于患有“三高”的病人來(lái)說(shuō)并不適合經(jīng)常吃，所以千萬(wàn)不要被所說(shuō)的養(yǎng)胃功能迷惑而吃很多這種餅干，餅干吃多對(duì)身體本身是不利的，即使是添加了猴頭菇，餅干偶爾吃還好，不可多吃哦！