獼猴桃是非常營(yíng)養(yǎng)美味的水果，許多人都十分喜愛(ài)吃獼猴桃。而在獼猴桃的食用方法上，人們更是推陳出新，不僅會(huì)用獼猴桃榨果汁還會(huì)用獼猴桃做果醬做蛋糕，甚至是將獼猴桃加熱之后再食用。那么獼猴桃可以加熱吃嗎？獼猴桃能加熱吃嗎？

1、獼猴桃可以加熱吃嗎

獼猴桃可以加熱吃。獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量的維生素C和夸物質(zhì)，并且口感酸甜可口，果香怡人，適合任何人食用，但是在感冒、冬天或給小孩食用時(shí)建議微微加熱食用，不宜過(guò)度加熱，溫度過(guò)高會(huì)損傷獼猴桃營(yíng)養(yǎng)成分。

2、獼猴桃怎么加熱最好

獼猴桃含有大量的維生素C，這種維生素很容易被氧化掉，因此，給獼猴桃加熱時(shí)溫度不能過(guò)高，一般在50度一下最好，建議用溫水浸泡加熱，在冬天時(shí)也可以放在暖氣片上溫?zé)帷?

3、獼猴桃怎么吃

獼猴桃果汁

獼猴桃榨汁是很不錯(cuò)的選擇，獼猴桃果肉厚實(shí)多汁，味道酸甜爽口，適當(dāng)?shù)呐湟苑涿?，冰塊，口感更佳，尤其適合在夏季食用，清熱祛暑。

食用勺子食用

獼猴桃外皮上有一層絨毛，對(duì)喉嚨有刺激性，因此，獼猴桃很難吃，必須借助一些工具，生活中的鐵勺子就很不錯(cuò)，將獼猴桃洗凈，切掉兩端，用勺子沿著獼猴桃皮插入，再旋轉(zhuǎn)一周，果肉和皮就分開(kāi)了，也可直接對(duì)切，用勺子挖著吃。

4、吃獼猴桃的注意事項(xiàng)

1.獼猴桃可加熱食用，但溫度不宜超過(guò)50度，以免破壞維生素C，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2.獼猴桃性寒，因此，寒性體質(zhì)、經(jīng)期女性以及脾胃虛寒便溏者不建議食用。

3.生獼猴桃含有大量的植物酸，PH較低，不建議空腹食用，也不能大量食用，對(duì)胃腸損傷嚴(yán)重。

5、獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)

（1）維生素含量高

獼猴桃中含有多種維生素，其中維生素C的含量最高，它具有出色的抗氧化作用，還能消除人體內(nèi)的多種病菌，平時(shí)經(jīng)常食用可以美白肌膚，也減少皺紋生成，更能分解人體內(nèi)的多余脂肪，能起到美容養(yǎng)顏，減肥瘦身的重要功效。

（2）膳食纖維含量高

獼猴桃中含有大量的膳食纖維，這些物質(zhì)可以清除人體血管中的膽固醇，也能提高心臟功能，更能促時(shí)消化清除身體內(nèi)的多種毒素，它能讓人體內(nèi)的毒素吸附近在纖維的表面，并讓它們隨大小便排出體外，從而也就起到了潤(rùn)腸通便的清腸排毒的重要作用。

（3）吃獼猴桃能調(diào)節(jié)情緒

最近幾年科學(xué)家對(duì)獼猴桃的研究，有了重大的成果，發(fā)現(xiàn)它是一種可以預(yù)防抑郁癥的特色水果，它含有的肌醇能調(diào)節(jié)人類的神經(jīng)細(xì)胞，也能穩(wěn)定情緒，鎮(zhèn)靜安神，平時(shí)食用可以有效減少心情焦虛、抑郁以及緊張和神經(jīng)衰弱等不良癥狀的出現(xiàn)。