秋季有很多新鮮的水果上市，比如有青棗，比如有柚子，比如還有石榴，石榴的果實(shí)晶瑩剔透，不僅看起來很好看，吃起來的味道也比較清爽可口，很多人喜歡吃石榴，除了吃的時(shí)候會(huì)麻煩一點(diǎn)之外。那么，一般吃石榴都會(huì)有哪些好處呢？

1、石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

石榴的果汁、果皮和葉片中共有類黃酮多達(dá)33種，這些化合物都是較強(qiáng)的抗氧化活性，是天然的抗氧化劑;石榴中的維生素C比蘋果、梨高出一到兩倍;富含的水溶性膳食纖維在人體消化道中不會(huì)被酶分解，即緩解便秘又緩解腹瀉;石榴中的花青素能起到保護(hù)視力的功效;此外石榴還含有豐富的有機(jī)酸、葉酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體有極好的保健功效。

2、石榴的保健功效

石榴汁：石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等功能。

石榴籽：石榴籽中所含的化學(xué)成分主要為甾體類、磷脂和甘油酯等，干燥成熟的石榴種子具有較高的抗菌、抗氧化、止瀉等藥理作用。

石榴皮：石榴皮中含有蘋果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分，能有效地治療腹瀉、痢疾等癥。另外，石榴果皮中含的堿性物質(zhì)有驅(qū)蟲功效。

石榴花：石榴花有止鼻阻、吐血及外傷出血的作用，石榴花泡水洗眼，有明目的效果。

石榴葉：石榴嫩葉有健胃理腸、消食積、助消化，外用可治療眼疾和皮膚病。

3、吃石榴保護(hù)血管

石榴是具有很好的活血功能，能有效清除血管壁上油脂，可以加速血液的循環(huán)流通，全身血液循環(huán)流通了，血管也會(huì)重新變得軟化有彈性。

4、石榴皮可防痢疾

石榴皮以及石榴樹根皮均含有石榴皮堿，對(duì)人體的寄生蟲有麻醉作用，是驅(qū)蟲殺蟲的極好藥材，尤其對(duì)絳蟲的殺滅作用更強(qiáng)，可用于治療蟲積腹痛、疥癬等。此外石榴皮中含有蘋果酸、鞣質(zhì)、生物堿等成分，有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏臘的分泌物減少，所以對(duì)痢疾桿菌、大腸桿菌有較好的抑制作用，能有效地治療腹瀉、痢疾等癥。

5、石榴防心血管病

石榴中含有非常高的抗氧化劑，具有抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞作用，對(duì)減緩癌變進(jìn)程和預(yù)防動(dòng)脈硬化有著非常好的治療效果。因此多吃石榴，可以有效的預(yù)防心血管疾病的發(fā)病率。

6、吃石榴美容護(hù)膚

石榴中含有豐富的礦物質(zhì)，并且具有較高的抗氧化成份花青素、石榴多酚、亞麻油酸、維他命c(diǎn)，以及鈣、鋅、鎂等多種礦物質(zhì)，因此常吃石榴能夠補(bǔ)充肌膚流失的水份，有利于美容護(hù)膚。

7、吃石榴注意事項(xiàng)

一、食用注意事項(xiàng)

1、番石榴富含脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，吃多容易便秘和上火，吃的時(shí)候要控制分量。

2、常年便秘，陰虛火旺者不宜食用番石榴。

3、番石榴籽多，患有支氣管疾病者不宜食用番石榴，否則容易嗆喉，反而可能引發(fā)疾病。

4、番石榴可生吃，可以滋養(yǎng)皮膚，降低血糖，促進(jìn)排毒排便，尤其適合女性，高血糖患者，肥胖癥患者食用。

二、不宜吃石榴人群

1、胃炎患者、痢疾起初者最好不吃石榴。

2、患齲齒的人：石榴吃多了會(huì)上火，會(huì)令牙齒發(fā)黑，吃完后及時(shí)漱口。

3、感冒患者、急性炎癥、便秘者慎食。

4、兒童最好少吃石榴，吃多了容易引發(fā)發(fā)熱痰鳴。

5、糖尿病患者：石榴是升糖指數(shù)中等的水果，血糖控制不理想的少吃，血糖穩(wěn)定的可以兩餐之間吃，但一定少吃。

三、吃石榴籽的注意事項(xiàng)

1、石榴籽不太容易消化，腸胃不好的人可以連籽嚼嚼，然后吐出來。

2、由于石榴的品種不同，籽有軟有硬，吃時(shí)也要看情況，吃不習(xí)慣的人吃幾顆即可。

3、牙口和腸胃功能都不太好的老年朋友可以將石榴的果實(shí)榨汁打碎后喝，這樣就能一起喝進(jìn)石榴籽的營(yíng)養(yǎng)了。