大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識(shí)及生活小常識(shí)

首頁(yè) > 膳食 > 食品安全 > 小孩吃核桃有什么好處和壞處?小孩可以吃核桃嗎?[圖]

小孩吃核桃有什么好處和壞處?小孩可以吃核桃嗎?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-12-02 20:28 核桃小孩零食

核桃是生活中很常見的食物,適當(dāng)食用可以為人體帶來(lái)很多的好處,不過也有許多要注意的地方,那么小孩吃核桃有什么好處和壞處?小孩能吃核桃嗎?小孩由于腸胃較弱,吃核桃需要注意的地方就更多了,不過適當(dāng)使用好處良多,下面就來(lái)詳細(xì)了解吧。

小孩吃核桃有什么好處和壞處?小孩可以吃核桃嗎?(1)

1、小孩吃核桃好處有哪些

(1)亞麻酸促進(jìn)大腦發(fā)育

核桃中豐富的亞麻酸,具有保護(hù)大腦,促進(jìn)腦細(xì)胞生長(zhǎng)和發(fā)育的作用,對(duì)改善小孩的智力發(fā)育有很好的促進(jìn)作用;

(2)鋅改善食欲

核桃中還含有微量元素鋅,具有促進(jìn)小孩食欲和生長(zhǎng)發(fā)育的作用;

(3)蛋白質(zhì)提高免疫力

核桃中的蛋白質(zhì)含有8種人體必須必需氨基酸,為小孩新陳代謝提供物質(zhì)基礎(chǔ),提高身體免疫力;

(4)維生素E改善記憶力

核桃中豐富的維生素E能增強(qiáng)腦神經(jīng)細(xì)胞的活力,有增強(qiáng)記憶力的作用,特別適合學(xué)齡兒童。

2、小孩多吃核桃的壞處

小孩消化系統(tǒng)發(fā)育不完全,不能多吃核桃。核桃中高脂肪不容易消化可能導(dǎo)致小孩消化不良引起腹瀉等癥狀;小孩多吃核桃后,核桃的高熱量可能導(dǎo)致小孩肥胖;小孩吃生核桃時(shí)可能出現(xiàn)核桃仁卡住喉嚨的情況,危害身體健康。

3、小孩每天吃多少核桃好

正常成年人每日可以吃核桃5-6個(gè),約核桃仁40克左右。小孩的消化系統(tǒng)不完善,應(yīng)該適量減少核桃量。10歲小孩每天吃2-3顆核桃較好,可按年齡增減核桃數(shù)量。

4、小孩怎么吃核桃好

(1)生吃

若小孩具有單獨(dú)吃核桃的能力后,在空閑時(shí)間生吃核桃比較好;

(2)熬粥

核桃與大棗熬粥,既能營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ),又能提高粥的風(fēng)味,能補(bǔ)脾胃和防止孩子貧血等功效;

(3)做豆?jié){

核桃山楂飲具有消食健胃,清脂散瘀和補(bǔ)腦益智等功能,還能改善孩子食欲,特別適合小孩飲用。

5、吃核桃須知

1、核桃仁要吃得適量

核桃仁因含有較多脂肪,所以一次吃得太多,會(huì)影響消化,一般來(lái)說,每天服用核桃仁的重量,應(yīng)在20-40克左右,大約相當(dāng)于四五個(gè)核桃。

2、核桃仁表面的褐色薄皮不要?jiǎng)兊?

有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會(huì)損失掉一部分營(yíng)養(yǎng),所以不要?jiǎng)兊暨@層薄皮。

3、應(yīng)該適量、長(zhǎng)期、堅(jiān)持服用

核桃仁所含的脂肪,雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過多食用又不能被充分利用的話,就會(huì)被人體作為膽固醇儲(chǔ)存起來(lái),結(jié)果適得其反。同時(shí)應(yīng)該適當(dāng)減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。

4、上火、腹瀉的人不宜吃

中醫(yī)上講,核桃仁性溫,火氣大,含油脂多,吃多了會(huì)令人上火和惡心,正在上火、腹瀉的人不宜吃。

5、核桃仁不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不易食之,多食生痰動(dòng)火,以防加重病情。

6、核桃仁不宜與酒同食

據(jù)宋、馬志《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”??赡苁且?yàn)楹颂胰市詿幔嗍成祫?dòng)火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張,肺結(jié)核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃仁共食,亦可致病。

7、食用核桃仁時(shí)忌飲濃茶

因?yàn)楹颂胰手泻胸S富的蛋白質(zhì)與鐵元素,茶葉中含有鞣酸,鞣酸會(huì)與核桃中的鐵、蛋白質(zhì)結(jié)合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃仁忌飲濃茶。

8、糖尿病患者忌多食核桃仁

核桃仁中含油脂高,但它可降低膽固醇,所以可預(yù)防動(dòng)脈硬化。而糖尿病患者是由于糖代謝紊亂所致,在飲食上要忌食含高脂肪、高糖類食物,吃含油脂高的核桃仁會(huì)使糖尿病病情加重,所以糖尿病患者須注意飲食,盡管核桃仁不屬于含糖類高的食物但仍不宜多吃。

最新文章

  • 運(yùn)動(dòng)
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群